家ご飯豚肉のスタミナ炒め と 夏の中華風やっこ。
何が「スタミナ炒め」なのか、小一時間ほど問い詰めたい（嘘） というわけで本日も謎のメニュー名です。 何をもって「スタミナ炒め」と言っているのか。 そもそもスタミナがつく料理とは何なのか。 ・・・・・とこの調子でいくと、果てし...
家ご飯
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お弁当鶏肉とトマトの塩じゃが と こんにゃくとわかめのヘルシーサラダ。
要は「とりじゃがとわかめのサラダ」ということ？ 最近、とある方の口癖が 「要は～」 なのですが、以下の2点でちょっとイラっとします。 ・「要は」と言った後もあまり要せていない ・ほぼ毎回「要は」というので、そもそも使わずとも要...
お弁当牛そぼろ三色丼 と がんもと野菜のおかず汁。
最近、ドはまりの牛そぼろ、再び。 最近、個人的にはまっているのが、 「牛そぼろ」。 特に昔から食してきた食材なのですが、 あの少し脂ぎった感じが今は気に入っているのです。 あまり、脂身の多いお肉を食べなくなったので、 反動が...
お弁当サーモンの焼き漬け と チーズとブロッコリーのマカロニサラダ。
和洋折衷・・・・・いや、純洋風？ サーモンを南蛮漬け風にしたり、 マカロニとチーズでマヨサラダにしたりと 「和洋折衷」（？） という言葉が頭をよぎりましたが、 そもそも「南蛮漬け」 と言っている時点で「和」ではない気もします。 ...
お弁当豚肉のおろし焼き と たまご巾着の煮もの。
たまご巾着がたまらない。 この週はヨシケイさんの「和彩ごよみ」のスタンダードでした。 先週に引き続きとなっております。 『夏の旬素材』がテーマとなっておりまして、 本日は「かぼちゃ」でございます。 だがしかし。 個人的に...
家ご飯ラタトゥイユオムライス と カレースープ。
ラタトゥイユ感はあまりない。 「ラタトゥイユオムライス」ですが、 ほぼオムライスのナポリタンソースがけ、と思っていただければ。 ソースもオムライスも冷食ではありますが、 意外と美味しかったです。 なすが結構存在感が凄い。 ...
お弁当オレンジポン酢風焼き漬けサーモン と ポテトサラダ。
オレンジが入っているのが「Lovyu」っぽい。 この日もヨシケイさんの「Lovyu」です。 今週は珍しさが抑えめですが、 この日はオレンジが入っているのが、 非常にLovyuっぽいです。 私はかんきつ類も好物なのですが、 最...
お弁当豚の生姜焼き と かぼちゃのそぼろあんかけ・おみそ汁。
生姜焼きは解凍して焼き、そぼろあんかけは湯煎、みそ汁はインスタント。 この日もヨシケイさんの「Lovyu」のクイックです。 クイックだけあって、 ・生姜焼きは冷食 ・かぼちゃのそぼろあんかけは湯煎 ・みそ汁はインスタント と...
お弁当牛肉のプルコギ丼 と もちもちミニチヂミ。
韓国風ですが、それほど珍しくはない。 この日はプルコギ丼にチヂミという組み合わせ。 昨日に引き続き、ヨシケイさんのLovyuで、 一風変わったメニューが特徴ですが、 この日もあまり珍しくないメニューでした。 牛肉のプルコギ丼 ...
家ご飯鶏のから揚げねぎソース と かに玉春雨スープ。
渾身の湯煎。 この週はヨシケイさんの「Lovyu」のクイックダイニングコース。 ちょっと風変わりで時短メニューです。 少し栄養素には偏りはあるけど、 なかなか自分では作らないメニューが多いので、 たまに注文すると楽しいです。 ...