家ご飯豚のカリカリ塩唐揚げ と 国産もち麦入りミネストローネ。
豚の唐揚げって珍しい気がする。 この日は「豚の唐揚げ」。 なにげに珍しい気がします。 このあたりがヨシケイさんの「Lovyu」っぽさでしょうか。 豚肉はモモ肉なのでカロリー的にはちょっと安心。 しかし、上手くできたかは・・...
家ご飯
家ご飯
家ご飯牛ごぼうまぜめし と あさりと豆腐の塩蒸し。
簡単まぜめしとなかなか家では食べないあさり蒸し。 さて、この日のLovyuっぽいところは 「あさり」 ですかねー。 なかなか、我が家では貝をおうちごはんで使うことが少ないのです。 夫が殻の処理をめんどくさがる、というしょうもな...
家ご飯いかとウインナーの洋風バジル炒め と かぼちゃのポタージュ。
10分メニューで時短。 先日に引き続いてヨシケイさんの「Lovyuクイック」です。 クイックというだけあって、湯煎やレンチンが結構多いです。 そんな中、特に時短メニューについては 「10分メニュー」 というものがあり、その名の...
お弁当レモン風味のポークソテー と さつま芋のレーズン煮。
この週はヨシケイさんの「Lovyuクイック」。 時短メニューなのでありがたいです。 少し、自宅メシっぽくならないところもポイント。 この日は ・レモン ・レーズン あたりがなかなか自分ではやらないところでした。 レモン...
家ご飯にんにく香る豚しゃぶサラダ と 豆腐入りスープ。
にんにく連発ですが、休日なら問題なし。 先日も「ぷりぷりえび玉炒め」ににんにくが使われていましたが、 この日も豚しゃぶサラダににんにくを入れて、 にんにく連発です。 この日はお休みだったので、にんにく連発でも問題なしです。 安...
お弁当ぷりぷりえび玉炒め と レンジでミニ春巻。
安心の魚介類×中華風。 安心の魚介類メニューです。 魚介類は何かとクセが強いのですが、 中華風の調理だとクセも消えて、 美味しくいただける気がします。 なにせ、えびと卵ですから、間違いようがないです。 この日も安定の...
お弁当鶏マヨから揚げ丼 と つるつる春雨のフライパン蒸し。
レンチンから揚げは正直、イマイチだった・・・・・ この日はレンチンから揚げにマヨネーズをかける 「鶏マヨから揚げ丼」 でした。 から揚げといえば、「ジャンク」なおかずの象徴というイメージがありますが、 さらにそこにマヨネーズを...
お弁当牛肉のほくほくポテト炒め と たまごのサラダ。
ポテト炒めはやっぱり美味い。炭水化物量には注意。 さて、ヨシケイさんの「あるある」メニュー、 「牛肉のほくほくポテト炒め」 です。 なにかとポテトは個人的には避けがちな食材ではありますが、 やっぱり美味しいので、ヨシケイさんで...
お弁当さけのはちみつ生姜焼き と がんもとひじきの煮もの。
さけはお弁当でも安心。 「さけ」はなんだかんだ、クセの少ないお魚だと思います。 お弁当にしても大丈夫、な安心感があります。 さけフレーク、のイメージも強く、ご飯のお供として、 抜群の安定感があると思うのです。 この日も安定のヨ...
家ご飯ケンタッキー期間限定。レッドホットチキンをがっつり食べる。
夏の期間限定、ケンタのレッドホットチキン。 久々にケンタッキーフライドチキン（KFC）の テイクアウトをしてきました～。 今回は期間限定商品のレッドホットチキンを選択。 夏のこの時期限定で、辛さとスパイシーさが 食欲をそそる感...