豚の唐揚げって珍しい気がする。

この日は「豚の唐揚げ」。
なにげに珍しい気がします。

このあたりがヨシケイさんの「Lovyu」っぽさでしょうか。

豚肉はモモ肉なのでカロリー的にはちょっと安心。
しかし、上手くできたかは・・・・・

豚のカリカリ塩唐揚げ と 国産もち麦入りミネストローネ。

※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは340kcal、たんぱく質20.7g
カロリーもたんぱく質もまあ普通。

唐揚げではありますが、さすが豚もも肉。

皿盛りバージョン

豚のカリカリ塩唐揚げ

正直。
豚の片栗粉焼き、になってしもうた・・・・・
どうみても唐揚げに見えませんし、唐揚げの味わいではありませんでした。
美味しいんですけどね。唐揚げと思って食べると肩透かしを食うかも。

ヨシケイさんの写真では唐揚げ唐揚げしてるので、何が違うんだろうなあ・・・・・
油多めで長めに揚げ焼かないといけなかったのかも。
まあ、味は美味しいので、余計な油を使わなかったと思ってよしとします。

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※日付は古いですが、この日と全く同じメニューです。

国産もち麦入りミネストローネ

ミネストローネは渾身の湯煎。

乾燥パセリは余っていたので載せましたが、
香りがけっこう強いので、冷食感が薄れてよかった気がします。

あまりもち麦感は感じず、どちらかというと、
ひき肉を強く感じた商品でした。

ごちそうさまでした。