渾身の湯煎。

この週はヨシケイさんの「Lovyu」のクイックダイニングコース。
ちょっと風変わりで時短メニューです。
少し栄養素には偏りはあるけど、
なかなか自分では作らないメニューが多いので、
たまに注文すると楽しいです。

この日はたまたま、それほど珍しくないメニューですが・・・・・
から揚げは渾身の湯煎です。

鶏のから揚げねぎソースとかに玉春雨スープ。

※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは335kcal、たんぱく質16.6g
カロリーはそこそこでたんぱく質は少なめ。
やはり脂質と塩分は高くなりがちなメニューだわ～。

この日はわたくしは外食だったので、お昼ごはんは夫のみ。おほ。

渾身の湯煎を実施。
いわゆる、「10分メニュー」の日でした。
だいたい、湯煎かレンチンを駆使して10分程度でできるメニューです。

ピーナッツを散らすのがLovyuらしさ、かなと思います。

この日の大半の調理時間はこのスープに使いました。
とはいえ、青菜を切ったり、かまぼこを切ったりくらいですが・・・・・

ごちそうさまでした。