家ご飯あったか鍋シリーズ2020その４。健康鶏の白湯鍋。
鶏ももと鶏つみれを白湯スープで頂く。 さて、週末の鍋がやってまいりました。 このメニューのためにこの週は「キットde楽」を選んだようなものです。 だいたい、鶏つみれにハズレはないので、 期待しておりました。 この日も安定の...
ヨシケイ
家ご飯
お弁当新潟名物 タレカツ丼 と 切干大根のごまポン酢和え／なすのレンジみそ煮。
この週の大問題メニュー。 さて、この週最大の問題メニューがやってまいりました。 タレカツ丼です。 一応、楽しみにはしておりました。 新潟名物らしいですが、食べたこともないので。 問題は激しいその栄養素です。 この日も安定...
お弁当麻婆豆腐 と ねぎパオズ／春雨スープ。
久しぶりの麻婆豆腐。 この日のメインは麻婆豆腐です。 中華料理（？）を食べる機会が減ったので、 そういえば、久しぶりに食べたような。 辛いモノは私も夫もどちらかといえば平気なので、 （強烈に辛いよりはそれなりに辛いくらいが好き） ...
お弁当秋鮭のポテト焼き と 焼ちくわと野菜の卵とじ／セロリの浅漬け。
ポテトパウダーをまぶして香ばしさアップ。 この日のメインは鮭のフライ。 ポテトパウダーをまぶしてあるので、 香ばしさと食べ応えアップのお弁当向きな一品でした。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 秋鮭のポテト焼き と 焼...
家ご飯焼き鳥丼 と はんぺんの彩りサラダ／ほうれん草のみそ汁。
温玉を乗せ忘れるという、痛恨のミス。 この週はヨシケイさんのメニューの中で、 なかなか選ぶことがない 『キットde楽』 を選びました。 ・調理時間10-15分と短め。 キットと呼ばれる調理済み、カット済の食材で時短 ・名店...
家ご飯あったか鍋シリーズ2020その３。コラーゲンスープのトマトチーズ鍋。
既視感が・・・・・先週に引き続いての、トマトチーズ鍋。 写真を撮ってから、デジャヴかと思いましたよ。 先週に引き続いてのトマトソースの鍋。チーズ入り。 先週との違いはヨシケイさんが 『コラーゲン入り』 と強調していることと、チ...
お弁当鶏肉とカシューナッツのバルサミコ炒め と 玉子スープ。
ナッツが炒め物によく登場するのもLovyuの特徴だと思う。 この日は鶏肉とカシューナッツ炒めです。 ナッツの炒め物は、意外と好きです（たくさん食べていいかは置いといて）。 香ばしさがありますし、 カシューナッツはなかなか自分では...
お弁当4種のお豆のチリコンカン と きのこのマリネ。
ジャンキーさも「Lovyuクイック」の魅力のひとつ！？ さて、この日のメインはチリコンカンです。 もちろん、お弁当にそのまま活用していきますよ。 ・・・・・お弁当にチリコンカンを使うのは初めてですけどね！ 香辛料が効いたスパイシ...
お弁当角煮混ぜごはん と まぐろの中華風お刺身サラダ。
お弁当には向かないものの、工夫してみる。 さて、この日のおかずは豚の角煮とまぐろのお刺身という、 お弁当にはおよそ向かない食材でした笑 ですがお弁当は作らなければならないわけで、 無理やりお弁当にしてみました。 この日も安...
家ご飯アボチキ照りマヨ丼 と れんこんと貝柱のサラダ。
なかなかに風変わりなどんぶりもの。 この週はヨシケイさんの「Lovyuクイック」を選びました。 選んだ理由は ・週末に鍋がある ・他のメニューがけっこう、カロリーが高く、脂質が高い というものであまり積極的な理由ではありません...