ポテトパウダーをまぶして香ばしさアップ。
この日のメインは鮭のフライ。
ポテトパウダーをまぶしてあるので、
香ばしさと食べ応えアップのお弁当向きな一品でした。
この日も安定のヨシケイさんフル活用です。
秋鮭のポテト焼き と 焼ちくわと野菜の卵とじ/セロリの浅漬け。
※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは382kcal、たんぱく質22.1g、脂質16.4g、炭水化物35.3g
カロリーとたんぱく質はごくごく普通。
脂質もまずまず抑えめ。
炭水化物が少し高めですが、まあ問題なしです。
この日は名店監修というよりは
鮭のポテト焼きという商品を使ったようなので、
栄養バランスはこの週の他の日よりも取れています。
たぶん、ポテトもパウダー使っているのがポイントなんでしょうね。
お弁当バージョン
セロリのアピールが激しいです笑
最近はお米の量が130gで安定しているのですが、
慣れてきたのか(いや、逆に慣れてないのか)、
お腹が空くことが多くなってきました。
いちおう、お弁当のお米を減らす代わりに
50gくらいのチビおにぎりを間食で食べているのですが・・・・・
だがしかし。この日はポテトパウダーのおかげか?
副菜の煮ものが甘辛だからか?
それほど空腹感を感じることなく、過ごすことができました。よかったよかった。
皿盛りバージョン
なんと、セロリの浅漬けを夫が食べる/写真撮るのを忘れた・・・・・
秋鮭のポテト焼き
皿盛りバージョンはトマトケチャップ付きです。
やはりポテトとケチャップの相性はバツグンですね。
少し揚げ過ぎたかもしれませんが、
ポテトパウダーは総じて好評でした。
香ばしくて美味しいです。
焼ちくわと野菜の卵とじ
優しい優しい卵とじ。
染み入る感じで(゚д゚)ウマー
ごちそうさまでした。
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