ヨシケイ

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家ご飯

豚肉のスタミナ炒め と ツナのさっぱりサラダ。

前日のクリームシチューから一転、ほぼ栄養素半分。 この日のメインは豚肉の炒め物でした。 前日のクリームシチューから一転、 カロリーや三大栄養素はほぼ半分くらいという極端さです。 融通が利くので、なんとでもなるのですが、 も...
お弁当

鶏肉のクリームシチュー と 生揚げステーキ きのこソテーのせ。

この週の強敵はこのクリームシチューでした・・・・・ さて、この週の大問題メニュー、クリームシチューのお出ましです。 誤解のないように書いておくと、クリームシチューは苦手というわけではなく、 どちらかといえば、好物です。 では、何...
お弁当

牛そぼろ三色丼 と 具沢山かぼちゃ汁。

まだまだ我が家でブームの肉そぼろ。 まだまだ我が家では肉そぼろのブームが続いています。 そういえば、前週もそぼろがあったと思いますが、こちらは豚のそぼろ。 今お気に入りなのは牛そぼろです。 本当は自分で買ってきたお肉を自前でひき...
お弁当

サーモンの焼き漬け と チーズとブロッコリーのマカロニサラダ。

本当にサーモン(鮭)は使いやすくて助かる。 この日のメインはサーモンの焼き漬け。 サーモンはお弁当にも使いやすくて かつ、いろいろな調理方法が馴染みやすいので、 使いやすくて助かります。 ヨシケイさんでもこのようによくメニュー...
家ご飯

豚肉のはちみつみそ漬け焼き と 焼ちくわとれんこんのひじき煮。

栄養バランス的に最も無難。 この週は再び、ヨシケイさんの和彩ごよみ:スタンダードを選びました。 栄養バランス的に最も無難なのです。 困ったときに頼りになる存在です。 この日はお休みを頂いていたので、 お弁当はお休みしておうちご...
お弁当

かんたん三色丼 と ほっくり肉じゃが・おみそ汁。

正直に言うと、自前で作った方が断然美味しいです。 この日は10分メニューということで、 ・そぼろ卵 ・肉じゃが ・みそ汁 が冷食または出来合いでした。 なので、確かに調理時間は短くて楽です。 が、このおかずなら断然、自...
お弁当

海老と豆腐のうま塩中華あん と 小籠包。

この週で最もPFCバランスに優れたメニュー。 中華風で小籠包(冷凍)までついていながら、 この週で最もPFCバランスに優れた(≒栄養素が優秀)メニューです。 中華あんと小籠包もあるので食べ応えもばっちりでした。 この日も安定...
お弁当

あぶり焼きタンドリーチキン と 焼き温野菜サラダ。

レンチンのタンドリーチキンを使った10分メニュー。 「あぶり焼き」タンドリーチキンと言ってはいますが、 調理済みなのでレンチン仕上げです。 なので、『Lovyuクイック』の中でも調理時間が短い、 「10分メニュー」となっています...
お弁当

トマトすき焼き風 と 彩りひじきのごまサラダ。

この週はこのメニュー目当てでした。すき焼きにトマトが新鮮。 この週はヨシケイさんの『Lovyuクイック』を選んだのですが、 やはり日によって、当たり外れがあるものです。 選んだ決め手がこの日のメニューでした。 すき焼き風にトマト...
お弁当

天津飯 と 鶏五目白湯スープ。

湯煎でできる天津飯(つまりは冷食) この週はヨシケイさんの『Lovyuクイック』にしました。 少し捻ったメニューでありながら、10分~15分でできるクイックメニューです。 時短でおしゃれ気なメニューが楽しめる一方、 どうしても冷...
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