家ご飯白身魚のカレームニエル と ウインナーとかぼちゃのシチュー。
カレー粉を使ったムニエルはリピの予感。 メインは白身魚（ホキ）のムニエルです。 カレー粉をまぶすのが個人的にお気に入りで、 リピしたいメニューです。 さけにカレー粉まぶすとだいなしかな・・・・・？ この日も安定のヨシケイさ...
ヨシケイ
家ご飯
お弁当牛丼 と ベーコンと豆腐のチャンプルー。
この日は牛肉多めの牛丼。 メインは牛丼。 ヨシケイさんの中でも出番の多い牛丼ですが、 この日は牛肉が1人前70gと少し多め。 （もちろん、しらたきによるかさましもあるよ！） 結果してカロリーはそれほど控えめではありませんが、 ...
お弁当カジキマグロ香味揚げ と 刻み昆布の煮もの。
よくあるカジキマグロの香味揚げ。 メインはカジキマグロの香味揚げ。 ヨシケイさんの中では定番のメニュー。 食べやすさ、使いやすさとメリットと 揚げ物というデメリットの綱引きがあるメニューです。 この日も安定のヨシケイさんフ...
家ご飯とろ～りチーズのお手軽ピザチキン と かき玉マカロニスープ。
レンチンのお手軽チキン。 メインはチーズをかけてトマトソースをかけた、 ピザ風のチキンです。 チキンもレンチンで、 ソースとチーズを合わせてレンチン、と レンチンを駆使したメインです。 この日も安定のヨシケイさんフル活用...
お弁当豚肉と野菜のスタミナ炒め と つるりん春雨サラダ。
プチママの栄養バランスがいいと、ありがたい。 この週はヨシケイさんのプチママでした。 プチママにしては珍しく（？）、 カロリーも程よくコントロールされていて、 栄養バランスも取れていた週だと思います。 最近、プチママと言えば、...
家ご飯豚ロースのポークソテー～マスタードソース～ と ミックスビーンズと野菜のミネストローネ。
マスタードソースが和彩ごよみっぽくなくて新鮮でした。 この日はポークソテーとミネストローネという、 和彩ごよみっぽくないメニューでしたが、栄養バランスは きっちり取ってくれるのが和彩ごよみです。 マスタードソースが辛さも程よく、...
お弁当牛しぐれ煮丼 と えびとわかめの和サラダ／青菜のかきたま汁。
この週、随一の低カロリーメニュー。 メインは牛しぐれ丼です。 ヨシケイさんの牛丼系は意外と低カロリーで驚くのですが、 この日もこの週随一の低カロリーメニューでした。 他の日とも格差が結構激しいので、 もう少し分散してくれればもっと...
家ご飯さば黒みりん漬焼き と 豚しゃぶと水菜の小鍋仕立て／きんぴらごぼう。
先日とは逆におうちでいただく日。 先日とは逆にこの日は平日でしたが、 二人ともおうちで頂くヨシケイさんでした。 夫はいつも通りの在宅ですが、 私はさばがあるのでお弁当は別にして、 朝ごはんとして頂きました。 さば黒みりん漬焼...
お弁当甘辛れんこん鶏つくね と たたき胡瓜。
この日は夫婦とも外出予定ありでお弁当は二人分です。 本当のメニュー名は 「甘辛れんこん鶏つくね～温玉添え～ 具沢山きのこ汁／たたき胡瓜のおかかマヨネーズ」 という長ーいメニュー名なのですが、 この日は夫婦二人とも外でお昼を頂く予定だ...
お弁当いかとじゃが芋の味噌バター焼き と 蒸し鶏と春菊の辛子醤油あえ／なすのあっさり煮。
和彩ごよみ「プレミアム」登場。 この週はヨシケイさんの和彩ごよみ「プレミアム」の週でした。 特徴は（これまでも書いていますが） 健康寿命の延伸を応援するメニュー、とのことで ・糖質1食平均30g以下（お米除く） ・野菜量平均1...