カジキマグロ香味揚げ と 刻み昆布の煮もの。

お弁当

よくあるカジキマグロの香味揚げ。

メインはカジキマグロの香味揚げ。
ヨシケイさんの中では定番のメニュー。

食べやすさ、使いやすさとメリットと
揚げ物というデメリットの綱引きがあるメニューです。

この日も安定のヨシケイさんフル活用です。

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カジキマグロ香味揚げ と 刻み昆布の煮もの。

ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは390kcal、たんぱく質20.8g、脂質15.4g、炭水化物40.5g
カロリーはちょっとだけ高め。
たんぱく質と脂質はごく普通なので、
炭水化物がちょっと高めの日です。

揚げ物+フライドポテトがその要因だと思います。
救いはやはり「高すぎない」こと。

ぶっちゃけ、煮たじゃがいもの方が好みではあるのですが、
調理の楽さというメリットもあるので、
平日の朝に作るメニューとしては悩ましいところです。

お弁当バージョン

揚げ物のカリカリ感がまだ写真を撮ったときは出ていました。
なので見栄えは良いです。
お弁当なので食べるときには残念ながらしんなりとはしています。

皿盛りバージョン

皿が大きめなので、少しおかずが少な目には見えます。

カジキマグロ香味揚げ

間違いのない、人気メニューではあるのです。
カジキマグロとはいえ、香味をつけて揚げてあれば、
全くクセはなく、美味しく食べることができます。

むむむ。
夫に割り振ったこちらはちょっと揚げ過ぎて焦げてしまったかも。
(特に何も言ってませんでしたが)

しかし、やはり揚げたてを頂く方がより美味しいですね。

刻み昆布の煮もの

刻み昆布と鶏コマ肉が入っているので
ダシが効いて実はメインより美味しかったりして。

味付けはいつも安定のねこぶだし。

ごちそうさまでした。

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