お弁当豚肉の明太子ソース と ツナとじゃが芋の煮もの。 「ツナじゃが」的な煮ものが美味しかったです。 メインは豚肉の明太子ソース。 ヨシケイさんのよくあるメニューの一つです。 そして副菜が「ツナとじゃが芋の煮もの」 ということでほぼ「ツナじゃが」なのですが、 これが意外とお気に入り...2021.02.16お弁当家ご飯
お弁当牛肉と春雨の炒り煮 と 和風オムレツ。 この日の春雨の仕上がりは上手く行かなかった・・・・・ この週はヨシケイさんの「和彩ごよみ:スタンダード」でした。 『オトナ向け』なので、栄養バランス的には結構安心です。 メインは牛肉と春雨の炒り煮。 春雨はこないだは上手くふやけ...2021.02.15お弁当家ご飯
家ご飯牛肉とつるつる春雨のチャプチェ と かき玉スープ。 連日のゆでたまごON。 メインは牛肉と春雨のチャプチェ。 この日もゆでたまごを追加でON。 たんぱく質と脂質が足りないときは心置きなく追加できて幸せです。 安定のヨシケイさんフル活用です。 牛肉とつるつる春雨のチャプチェ と ...2021.02.10家ご飯お弁当
お弁当やわらか豆腐野菜ハンバーグ と 焼ちくわとじゃが芋の煮もの。 これも代替肉になるの?豆腐ハンバーグ。 以前にも書いたかもですが、アメリカでは 「インポッシブル・フーズ(Impossible Foods)」や「ビヨンド・ミート(Beyond Meat)」 という企業が肉不使用の合成肉で話題となって...2021.02.09お弁当家ご飯
お弁当レンチンさばみそ煮 と そぼろ和風炒め。 レンジで作るさばのみそ煮。 この週はヨシケイさんのプチママを選択。 理由はいつものごとく、週末に鍋があるから。 なので、週初めにいきなりさばのみそ煮でもめげないのです。 (どちらかというとさばは苦手なお魚) また、プチママ...2021.02.08お弁当家ご飯
お弁当鶏から丼 と 湯豆腐。 プチママっぽい、レンチンを駆使した鶏から丼。 メインは鶏から丼です。 なお、ヨシケイさんの正式メニュー名は 「レンジでジューシー鶏から丼」 ということでレンチンを駆使して調理時間20分で作れる鶏から丼です。 天丼のたれを使...2021.02.04お弁当家ご飯
お弁当お魚のごまごま焼き と 豚汁。 魚は私の天敵、まんだいでしたが・・・・・ メインはお魚のごまごま焼き。 メニューのチェックが甘く、実際に届いてから気づいたのですが、 お魚は私の苦手なまんだい、でした。 以前からなんか苦手なんですよね。 深海魚らしく、赤身なの...2021.02.03お弁当家ご飯
お弁当豚肉の和風おろし と ハムとかぼちゃのサラダ。 少し時短をするときはプチママが便利。 この週はヨシケイさんのプチママ。 1週間まとめて注文のみのコースで、 そのぶん、少しお値打ちなのと、 だいたい調理時間が20分くらいと比較的お手軽なのが、 特徴のメニューです。 個人的に...2021.02.01お弁当家ご飯
お弁当牛肉とかぼちゃのカレー風味炒め と はんぺんと白菜のコーンスープ。 根菜系は相変わらず、アツいです。 メインは牛肉とかぼちゃのカレー風炒め。 カレー粉を使った炒め物という時点でほぼ勝ち確定な我が家ですが、 かぼちゃが入っているのもここ最近の 我が家の根菜ブームに乗って、いい感じです。 この日も...2021.01.28お弁当家ご飯
お弁当豚肉の梅照り焼き と 豆とひじきのサラダ。 最近、ひじき率高め。 メインは豚肉ですが、副菜は豆とひじきのサラダです。 最近、ひじき率高め。 とはいっても、私が積極的に選んでいるわけではなく、 ヨシケイさんのメニューに多いのと、 私たちは基本主菜を中心にメニューを選ぶので、 ...2021.01.27お弁当家ご飯