お弁当豚肉と野菜のスタミナ炒め と つるりん春雨サラダ。
プチママの栄養バランスがいいと、ありがたい。 この週はヨシケイさんのプチママでした。 プチママにしては珍しく（？）、 カロリーも程よくコントロールされていて、 栄養バランスも取れていた週だと思います。 最近、プチママと言えば、...
家ご飯
お弁当
家ご飯豚ロースのポークソテー～マスタードソース～ と ミックスビーンズと野菜のミネストローネ。
マスタードソースが和彩ごよみっぽくなくて新鮮でした。 この日はポークソテーとミネストローネという、 和彩ごよみっぽくないメニューでしたが、栄養バランスは きっちり取ってくれるのが和彩ごよみです。 マスタードソースが辛さも程よく、...
お弁当牛しぐれ煮丼 と えびとわかめの和サラダ／青菜のかきたま汁。
この週、随一の低カロリーメニュー。 メインは牛しぐれ丼です。 ヨシケイさんの牛丼系は意外と低カロリーで驚くのですが、 この日もこの週随一の低カロリーメニューでした。 他の日とも格差が結構激しいので、 もう少し分散してくれればもっと...
家ご飯さば黒みりん漬焼き と 豚しゃぶと水菜の小鍋仕立て／きんぴらごぼう。
先日とは逆におうちでいただく日。 先日とは逆にこの日は平日でしたが、 二人ともおうちで頂くヨシケイさんでした。 夫はいつも通りの在宅ですが、 私はさばがあるのでお弁当は別にして、 朝ごはんとして頂きました。 さば黒みりん漬焼...
お弁当いかとじゃが芋の味噌バター焼き と 蒸し鶏と春菊の辛子醤油あえ／なすのあっさり煮。
和彩ごよみ「プレミアム」登場。 この週はヨシケイさんの和彩ごよみ「プレミアム」の週でした。 特徴は（これまでも書いていますが） 健康寿命の延伸を応援するメニュー、とのことで ・糖質1食平均30g以下（お米除く） ・野菜量平均1...
家ご飯根菜ドライカレー と トマトとわかめのサラダ。
かなりお気に入りで自前で再現も検討中のメニュー。 メインは根菜ドライカレー。 結論から言うと、かなりのおススメです。 ※もちろん、お弁当には向かないのでおうちごはん用。 まあ、根菜とはいえ、人参はカレーにはよく使うと思うので、 ...
お弁当鶏ささみと長芋の明太焼き と ちくわと白菜のポン酢あえ／大根のみそ汁。
脂質控えめで他の食事の幅が広がる優秀メニュー。 メインは鶏ささみを焼いて明太ソースをかけたもの。 鶏ささみも鶏むねとほぼ並ぶ、 高たんぱく低脂質食材の最たるものなので、 自前でも良く買います。 お昼に頂くメニューなので、 朝...
お弁当豚肉のねぎ塩焼き と ハムとブロッコリーのマカロニサラダ。
この時期、ややお弁当に向かない豚肉を無理やり詰める。 いや～、本格的に寒くなってきました。 12月中旬から寒くなるとの予報はありましたけども、 これまでが暖かっただけに身に沁みます。 新型コロナに限らず、体調崩しやすい季節ですの...
お弁当さけのごま照り焼き と 鶏ごぼうの柳川風。
運動推奨のたんぱく質しっかり。 この日のメインはさけのごま照り焼き。 ちょうど季節もよいし、さけはよく登場します。 たんぱく質がしっかり摂れるので、 ある程度運動した方がいいくらいのメニューです。 この日も安定のヨシケイさ...
お弁当肉団子の黒酢炒め と 豆腐と青菜のスープ。
約1ヵ月ぶりの和彩ごよみ：スタンダード。 この週のヨシケイさんは最近登場頻度が低い「和彩ごよみ：スタンダード」を選択。 鍋物優先での選択が多かっただけで、 優秀なメニューであることには変わりありません。 飽きを防ぐためにもちょうどよ...