ヨシケイ

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家ご飯

豆腐野菜ハンバーグ と ベーコンと冬野菜の煮もの。

またしても登場の豆腐野菜ハンバーグ。 登場頻度の高い気がする、豆腐野菜ハンバーグです。 まあ、冷食を解凍して焼くだけなので、 比較的お手軽ですし、ひき肉を使ったハンバーグは かなり脂質が高いので、ありがたくはあるのですが・・・・...
お弁当

さけのごま照り焼き と 卵の彩りサラダ。

さけはお弁当に抵抗なく使える、助かるお魚です。 メインはさけのごま照り焼きでした。 お魚となると、お弁当にはせずに 朝ごはんなどで食べることの多い私ですが、 例外もあります。 さけはそんなお魚のひとつで、 やはりクセが少ない...
お弁当

豚肉とさつま芋の焼き南蛮 と 豆腐とほうれん草の煮浸し。

さつまいも好き。たまにメニューにあると嬉しい。 この週はヨシケイさんの和彩ごよみ:スタンダードを選択。 ここ最近、続いています。 (来週からは変わりますが) 栄養バランスとお値段が比較的優しいので、 助かっています。 メ...
家ご飯

赤魚の味噌漬焼き と ベーコンと白菜の重ね蒸し/おさつの甘煮。

赤魚がお休みの日でよかった・・・・・ メインは赤魚の味噌漬焼きです。 正直、かなり苦手な部類のお魚なので、 休日で良かったです。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 赤魚の味噌漬焼き と ベーコンと白菜の重ね蒸し/おさつ...
お弁当

バジルポークソテー と スパゲティサラダ。

がっつり系メニューが嬉しいときもあります。 メインはバジルポークソテー。 がっつり系のメニューです。 副菜もスパゲティサラダで、マヨネーズを使っているので、 やはりがっつりめ。 ヨシケイさんの和彩ごよみとしては珍しい系ですが、...
お弁当

豆腐といかのさっと煮 と 野菜炒めの卵のせ。

スーパー高たんぱくメニュー。 メインは豆腐といかのさっと煮。 さらに副菜にたまご。 前日とはうって変わって、 スーパー高たんぱく質メニューです。 正直、あまりふり幅がない方がうれしいはうれしいのですが・・・・・ この...
お弁当

牛肉とじゃが芋の青椒風 と 水餃子スープ。

炭水化物おばけ。 メインは青椒肉絲風ですが、じゃが芋が入っています。 そして副菜には水餃子があるので、これも炭水化物を引き上げる要因です。 ・・・・・ちょっと嫌な予感しかしません。 炭水化物おばけの予感。 牛肉とじゃが芋の青椒...
お弁当

温玉のせ鶏つくね丼 と 焼きお揚げと大根の和サラダ。

つくねはお気に入り。 この週はヨシケイさんの和彩ごよみ:スタンダードでした。 メインは鶏つくね。 鶏ひき肉から作るタイプです。 つくね率も最近、ヨシケイさんは高いのですが、 お気に入りなので渡りに舟の感じです。 ひき肉は自分...
お弁当

栃尾油揚げのそぼろ卵とじ丼 と かぼちゃとくるみのサラダ。

立派な栃尾油揚げ。初めて食べました。 メインは油揚げのそぼろ卵とじ丼。 もはや聞いているとどの具が主の食材なのか、 わからなくなりますが、この日の主役は なんといっても、「栃尾油揚げ」。 初めて食べましたが、まず、なにせデカく...
家ご飯

あったか鍋シリーズ2020その10。~豚しゃぶのはりはり鍋~

鍋比率高し。2020年度のシリーズ10本目。 あったか鍋シリーズですが、 「2020」といっているのは「2020年度シリーズ」の意味です。 なので2021年になっても番号を引き継いでいます。 しかし、今年は鍋のお世話になる回数が...
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