お弁当

ほぼ完ぺきな栄養バランスでした。 主菜はさけの照り焼きですが、 すりごまを使って香ばしさを補ってくれているのがポイントです。 副菜はおでん風の煮もの。 栄養バランスばっちりです。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 さ...

意外とカロリーの低い豚肉の炒め物。 主菜は豚肉の炒め物です。 いつも思う、「何がスタミナ炒めなのか」 というところはどうやらニラと生姜風味のたれから来ているようです。 そして意外とカロリーが低いのでした。 この日も安定のヨ...

手作りの鶏つくねはやはり美味い。 主菜は鶏つくねです。 出来合いではなく、鶏ひき肉から作ったつくねなので、 歯ごたえもあって、我ながら美味いつくねです。 手間はかかりますので、時間を必要とはしますが、 出来上がりを食べるときは至福...

変則的にこの日から二日間は和彩ごよみプレミアム。 主菜はますの塩麹漬焼きです。 この週は変則的でこの日から二日間は ヨシケイさんの和彩ごよみプレミアムです。 それなりにお値段も我が家にとっては張るだけあって、 三品構成で栄...

栃尾油揚げはしっかりしていて好みです。 主菜はいつぞやの栃尾油揚げのそぼろ卵とじ丼です。 栃尾油揚げは普通の油揚げよりぶ厚くて味もしっかりしている気がします。 親子丼っぽく食べられますし、かなり好みです。 この日も安定のヨシケイ...

暑くなってくると梅干しを上手く使いたくなる。 メインは豚しゃぶのさっぱり梅肉蒸しです。 かなり、暑ーくなってまいりました。 昔は暑さの方が苦手だったのですが、 近年は寒さの方がより苦手なので、 まだまだ真夏日とかでなければ、無...

アカン感じなのは、すき焼き風煮か？コーンポテトサラダか？ すき焼きとコーンポテトサラダという、 なかなか不思議な組み合わせです。 ぶっちゃけ、栄養バランスは微妙です。 アカン要因はすき焼き風煮かコーンポテトサラダか？ ・・・・...

ぶっちゃけ、ヨシケイさんの「もりもり野菜」は我が家では通常運転レベル。 主菜は焼き肉サラダ丼。 メニュー名称に「もりもり野菜」がつくだけあって、 まずまずの野菜量ですが、ヨシケイさんの「もりもり野菜」レベルは 我が家では通常運転レベ...

夫待望のカシューナッツの炒め。 主菜は鶏とカシューナッツの炒め物。 夫が珍しく、楽しみにしておりました。 カシューナッツを使った炒め物が香ばしく仕上がるところが良い、とのこと。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 鶏肉と...

フライは一長一短。 主菜はアジフライ。 副菜はよくある昆布の煮ものです。 フライは栄養バランスとしては正直微妙ですが、 食べやすくなるのでお魚でもお弁当に入れやすいという点もあります。 一長一短ありますね。 この日も安定...