お弁当さけのムニエル と スパゲティサラダ/きのこと玉葱のスープ。 この週はヨシケイさんの「定番」。 この週はヨシケイさんのメニューから「定番」を選択。 けっこう、久しぶりです。 ・がっつりめ ・主菜1副菜2のメニュー構成。なのでお値段もそれなり ・作るのにけっこう、時間がかかる のため...2020.07.02お弁当家ご飯
家ご飯牛そぼろのビビンバ丼 と かき玉スープ。 最近、そぼろ好き。 最近のお気に入りはそぼろ系です。 先日もそぼろ牛じゃがをいたく気に入りました。 なんででしょう。 もう年齢を重ねているので、いまさらそぼろを好きになる要素は ない気もするのですが・・・・・ ...2020.06.26家ご飯お弁当
お弁当豚肉のごま風味焼き と お豆とごぼうの煮もの。 純和和風な仕上がり。 この週はヨシケイさんの「和彩ごよみ」のスタンダードでした。 カロリーが比較的控えめですし、お値段もヨシケイさんの中では手頃なので、 頼み過ぎて飽きることのないよう気を付けつつ、 愛用しているメニューです。 ...2020.06.24お弁当家ご飯
お弁当コクうまマヨポーク焼き肉 と あっさりおでん風煮。 がっつりとあっさりのコラボ。 本日のメインは豚焼き肉。マヨネーズもかけちゃう、がっつり系。 これに対して副菜はあっさりのおでん風。 まさにがっつりとあっさりのコラボですなぁ~。 本日も安定のヨシケイさんフル活用です。 ...2020.06.20お弁当家ご飯
お弁当びんちょうまぐろ漬け丼 と お揚げとえのきの卵とじ/かぼちゃのごましお。 お弁当にそのままでは向かないので、分割と追加でいろいろ工夫。 この日のヨシケイさんのメインはびんちょうまぐろ漬け丼。 漬け丼は薬味も利かせられるので 私もお魚にしては比較的食べやすいメニューなのですが、 まあ、なんといってもお弁...2020.06.19お弁当家ご飯
お弁当塩ぽん酢で食べるさっぱり鶏唐揚げ と ワンタンスープ。 王道のレンチン唐揚げに塩ぽん酢ソースを。 メインはレンチン唐揚げです。 塩ぽん酢はヨシケイさん付属です。 というわけで、調理時間の大半は副菜のワンタンスープに割くというメニューです。 本日も安定のヨシケイさんフル活用です。 塩...2020.06.12お弁当家ご飯
お弁当チーズ香るサーモンピカタ と カラフルマカロニサラダ。 昭和のノスタルジーを感じる、ハイカラ(死語)なメニュー名。 何やら「香る」だったり、 「カラフル」だったり、 そこはかとなく漂う、『昭和』感があるメニュー名です。 既に「昭和」という年号がいわゆる「前の前」の年号で、 近い将来...2020.06.10お弁当家ご飯
お弁当豚肉のはちみつ味噌漬け焼き と 蒸しなすとお揚げのごまドレッシング。 まさに「スタンダード」な日。 本日はまさにスタンダードな、「ヨシケイさんあるある」メニューです。 ・「豚肉のはちみつ味噌漬け焼き」 はちみつ味噌漬け、あるある。 ・「蒸し」なす 蒸すという調理法、あるある。 ・「お揚...2020.06.05お弁当家ご飯
お弁当豆腐ステーキのきのこそぼろあん と 明太ポテトサラダ。 お豆腐率が高い、今日この頃。 食材のお豆腐率が高い、今日この頃です。 ※ほとんどチャンプルーという説あり。 確かにたんぱく質もきちんととれ、脂質は多めなものの、 優秀な食材ではあるのですが、 続くと飽きてくるものです。 ...2020.06.04お弁当家ご飯
お弁当牛しゃぶサラダ~和風マヨだれ~ と お野菜オムレツ。 気持ち豪華なプチママメニュー。 牛しゃぶ。 オムレツ。 いや~、字面を見ると豪華に見えてきますね~。 でも全然見た目が豪華に見えないのはこれいかに。 本日も安定のヨシケイさんフル活用です。 牛しゃぶサラダ~和風マヨだれ~...2020.05.29お弁当家ご飯