お弁当

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お弁当

豚肉と明太子ソース と 豆腐とトマトのさっぱりサラダ。

明太子ソースは無敵だ。 いつもの豚肉の焼いたやつなのですが、 明太子ソースを加えただけで味に変化がついてなかなか新鮮でした。 春だからなのか、少し刺激が強めの味付けが好みな気がします。 辛み、苦み、酸味とか、渋めのヤツ。 最近...
お弁当

親子丼 と ツナと白菜のあえもの/みそ汁。

ど定番。 この週もヨシケイさんの「和彩ごよみ」の「スタンダード」を選びました。 親子丼とはじめとしたどんぶりものは やはりいつの日もみんなのアイドル(死語)です。 優しい甘さが中心のメニューでしたが、 副菜で辛みもあって、...
家ご飯

バジルポークソテー と 卵とブロッコリーのマカロニサラダ。

バジルソースがお気にいり。 昨日とはうって変わって、食べやすいメニューです。 (私にとっては) 特に豚のソテーにバジルソースをかけるだけで こんなに印象が変わるのか~、 と勉強になりました。 本日も安定のヨシケイさんフル...
お弁当

春の「にら」の食感と香りを楽しむ。

春の「にら」の食感と香りを楽しむ。 この日もヨシケイさんの和彩ごよみ:スタンダードです。 『春の旬素材』ということで「にら」が使われていました。 結構、クセが強い印象がありますよね。 でも卵と一緒に炒めているので、 香りを...
お弁当

困ったときのヨシケイさんの「スタンダード」。

困ったときのヨシケイさんの「スタンダード」。 この週は、ヨシケイさんの和彩ごよみの「スタンダード」にしました。 ・ヨシケイさんの中で比較的お値打ち(だいたい、2人前5日間で5,000円弱≒1食1人前500円弱) ・野菜量週平均14...
お弁当

フライパンで石焼風サラダビビンバ と 豆腐と春雨のスープ。

焼き肉と野菜サラダといったほうが適切かも。 「石焼風サラダビビンバ」というなかなか刺激的なメニュー名ですが、 焼き肉と野菜サラダといったほうが適切かもしれません。 あんまりビビンバっぽい感じはしませんでした。 石焼鍋なくても...
お弁当

サクサク真ほっけのごま醤油焼き と 鶏肉と野菜のレンジ蒸し。

お魚でもフライなら食べやすい。 ほっけのフライパン焼きがメインです。 フライですし、ほっけはクセが少ないですし、 食べやすいので、お魚苦手な方にもおすすめですね。 どうしてもカロリーは高めになってしまいますが・・・・・ こ...
お弁当

カリカリチキン と コーンチャウダー。

お子様な夫、歓喜のメニュー。 チキンとコーンチャウダーという、 お子様も大喜びのメニューでした。 我が家のお子様(?)、夫も大喜びでした。 カリカリチキン と コーンチャウダー。 ※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリー...
お弁当

豚肉のねぎ塩焼き と おかずけんちん煮。

The和風。 この週もヨシケイさんの「プチママ」にお世話になりました。 この日は「The和風」の仕上がりです。 豚肉のねぎ塩焼き と おかずけんちん煮。 ※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは443kcal、たんぱく質...
お弁当

チーズチキンカツレツ と ベーコンとアスパラのミネストローネ。

チキンカツでもむね肉なら安心。 メニュー名だけ見ると、すごく高カロリーに見えちゃいます。 チーズ。 チキンカツ。 ベーコン。 でもこの日はさすがヨシケイさん、 という栄養バランスでした。 やっぱり、鶏むね肉は偉大で...
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