お魚でもフライなら食べやすい。
ほっけのフライパン焼きがメインです。
フライですし、ほっけはクセが少ないですし、
食べやすいので、お魚苦手な方にもおすすめですね。
どうしてもカロリーは高めになってしまいますが・・・・・
この日もいつものヨシケイさんフル活用です。
サクサク真ほっけのごま醤油焼き と 鶏肉と野菜のレンジ蒸し。
※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは508kcal、たんぱく質22.2g
うん、カロリーははっきりいって高いっす。
たんぱく質はカロリーに比べたら少ない!
フライドポテトとかついてるからかなー。
ほっけもフライなので揚げ物系はどちらか1つにしてほしかったところです。
副菜にも鶏肉あるんですが、意外とほっけはたんぱく質すくないのかな・・・・・
お弁当バージョン
ほっけの存在感がぱないです。
なんと、1人当たり、お魚フライが3つという大盤振る舞い。
お弁当の中の面積も半分以上を占めておりまっす。
皿盛りバージョン
サクサク真ほっけのごま醤油焼き
やはりお皿に盛ってもほっけの存在感、どーん。
既に衣がついているほっけを冷凍のまま、
揚げ焼きするだけなので、さほど手間もなく良いです。
サクサクした食感もいいので、
たまに食べる揚げ物は身に染みる美味しさです。
なんとか、このくらいの量なら、美味しくいただけました。
たぶん、1ヵ月に1回くらいが良さげではありますが。
鶏肉と野菜のレンジ蒸し
鶏肉は1人あたり25gなので、ちょっこしです。
さすがに主菜が揚げ物なので、こちらは「蒸し」。
ヨシケイさんオリジナルレシピではバターも入ってますが、
勝手にカットしました。
さすがにこの日の副菜に脂はいらないでしょー、という感じです。
安定のねこぶだしで美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
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