家ご飯鶏五目ご飯 と たらの柚子味噌漬焼き／豆腐とトマトの彩りやっこ。
混ぜるだけの鶏五目ご飯。 主菜は鶏五目ご飯・・・・・ということにヨシケイさんのメニューではなっていました。 いや、まあ、鱈がメインですかね。 鶏五目ご飯は素がついてきて、 混ぜるだけの簡単仕様でした。 さすがの夫でもできるくら...
家ご飯
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お弁当甘辛牛焼肉のさっぱりおろし と 鶏ひき肉と野菜のレンジ蒸し。
意外に脂質が低い、牛焼肉。 主菜は牛焼肉でした。 さぞかし、カロリーや脂質が高いだろうと、 メニューを見てみると、意外と脂質が低い。 我が家は通常は朝もお米なのですが、 脂質が低い日を狙って、平日に1日くらい、 ベーグルにク...
お弁当まんだいのバジルソースソテー と たまご巾着の煮もの。
苦手なまんだいでもバジルソースソテーならとお弁当にIN。 主菜はまんだいのバジルソースソテーです。 実はまんだいは私が苦手な魚のひとつで、 いつもなら、お弁当ではなく、朝ごはんに頂くところなのですが、 この日はバジルソースソテー...
お弁当カリカリチキン と 春雨スープ。
カリカリチキンは衣が薄いこともあって、脂質と炭水化物も意外と控えめ。 主菜はカリカリチキンです。 ヨシケイさんがチキンミックスをつけてくれているので、 鶏肉にまぶして焼くだけ。 衣がついていないので、意外と脂質と炭水化物も控...
お弁当豚肉と野菜のスタミナ炒め と ポテトサラダ。
プチママ選択したら週初からの試練。 この週はヨシケイさんのプチママを選択。 比較的、脂質やカロリーが少ない週だったので・・・・・ しかしながら、週初はいきなりの試練到来です。 豚肉と野菜のスタミナ炒め と ポテトサラダ。 ...
家ご飯チリコンカン と えびサラダ。
夏に嬉しい、チリコンカン。 この日はおうちで楽しむ、世界のメニュー、という触れ込みで、 チリコンカンでした。 チリコンカンって、アメリカの国民食なんですね。 チリパウダーも利いてるし、メキシコかと思ってました。 メキシコのチリ...
家ご飯紅鮭の紅麹みそ漬焼き と 鶏とキャベツの重ね蒸し／ごぼうの塩きんぴら。
和彩ごよみプレミアムの豪華な鮭。 主菜は鮭の麹味噌漬け焼き。 この日は和彩ごよみ：プレミアムでした。 いや、この鮭が絶品でした。 さすが、プレミアムとつくだけの貫禄があります。 もし、お金を気にせず、調理時間も気にしないな...
お弁当牛肉と野菜のXO醤炒め と ビーフンスープ／わかめとレタスのあえもの。
こんなに食べちゃっていいの？ 主菜は牛肉と野菜の炒め物。 この日はヨシケイさんの定番を選択。 なので三品構成ですね。 けっこうボリュームがあるように見えるので、 「こんなに食べちゃっていいの？」 とも思いますが、低カロリーと...
お弁当薬味たっぷりあじの竜田丼 と 刻み昆布の煮もの／トマトとオクラのみそマヨあえ。
珍しく、あじをお弁当に使ってみる。 主菜はあじの竜田丼です。 わたしにしては珍しく、 お魚の主菜をそのままお弁当に使ってみました。 まあ、竜田揚げにしたどんぶりなら、 いかに青魚のあじといえど、お弁当にも向きますよね。 （本...
お弁当牛肉と豆腐のうま煮 と ちくわとじゃが芋の和風炒め。
この週もメニューがごちゃまぜの週。 この週はまたまた、ヨシケイさんのメニューがイマイチで、 各日、メニューをごちゃまぜで頼みました。 初日は和彩ごよみ：スタンダードからスタート。 和風ではありますが、まずまずやんちゃさもあり...