ちょっとだけ工夫が必要なミルフィーユチーズとんかつ。

主菜はとんかつです。
またしても身構えましたが、
思ったよりは脂質が高くなかったりで一安心。

とはいえ、比較的、たんぱく質は低く、脂質、炭水化物が高いメニューにはなりますので、
ちょっとだけ、他の食事と合わせて、工夫が必要でした。

この日も安定のヨシケイさんフル活用です。

ミルフィーユチーズとんかつとベーコンと野菜のレンジ蒸し。

※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは468kcal、たんぱく質20.6g、脂質25.2g、炭水化物35.7g
まあ、カロリーは高いですね。
たんぱく質は普通。
ですが、脂質と炭水化物は高いです。

まあ、これを解消するには間食で
プロテインパウダーとザバスミルクプロテインに頼るのが手っ取り早いです。
ほとんど脂質がなくて、たんぱく質に特化したバランスなので、
低たんぱく、高脂質を整えるのにはもってこいです。

朝食と夕食はだいたいいつも固定しているので、
私の場合はまずは間食で調整するのがやりやすいんですよね。

さすがとんかつ。
それほど大きいサイズではなくても、
見た目が良いと思います。

トマトも副菜の野菜のレンジ蒸しも
見た目にも栄養素的にもバランスを整えてくれて良いと思います。

得てして、明らかに高カロリー食はボリュームが控えめになる説に一票。

とんかつもそんなに大きくないですし、
ミルフィーユなので厚みもあまりありません。

正直、チーズ感も薄く、
栄養バランスに気を遣った感のあるミルフィーユチーズとんかつです。
ちなみに、冷食なので、凍ったまま、揚げ焼くタイプです（ちょっと油少な目）。

いろんな意見があるかとは思いますが、
これなら、どうせ食べるなら、お店で揚げたてのとんかつを食べた方が
より幸せ感はあるかもしれない、と思いました。
そんなに揚げ物を多用することはありませんし。

レンジ蒸しという調理方法を駆使して、
全体のカロリーを少しでも抑えようとした工夫が感じられます。
（あ、、工夫したのはメニューを作ったヨシケイさんです。私ではないです）

どうしても主菜ががっつり系なので、
こちらは優しい味付けです。
どうせならベーコンの代わりに練り物でも使ったほうが、
よりバランスが取れた気もしますが、
恐らく、この日は洋食風な形でまとめたかったのだと思います。

ごちそうさまでした。