勝手に鍋シリーズ第二弾。

さて、ヨシケイさんのこの週のメニューは、
週末のこのメニューのために選んだといっても過言ではありません。

まあ、夫の強い要望なわけですが。
夫はチーズが好きで、食事管理がテキトーだったころは、
チーズを貪り食っておりました。

ですが、チーズは脂質が高い食材です。
適量ならば優秀な食材なのですが、
これまでは大量に買うことでコスパを上げていた夫は
適量にほどよくチーズを食べることをようやく覚え、
今では楽天やスーパーでチーズを買うのは
西友のヌーシャテルチーズ（ちょっと脂質の少ないクリームチーズ）のみ
となっております。

という経緯があるので、ほどよくチーズが食べられるメニューに
夫は目がないのです。
つーわけで、「チーズの入った鍋」はほぼ無条件で選ぶことになります笑
私もどちらかといえば好きなので苦ではないです。

とろ～りチーズの完熟トマト鍋

※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは332kcal、たんぱく質29.2g、脂質16.0g、炭水化物17.7g
カロリーはちょうどよく、たんぱく質もしっかり。
脂質もまあOKで炭水化物も問題なし。

チーズの量が適量だからか、非常にバランスが良いです。

ちなみにチーズの量は1人当たり、スライスチーズ1枚。
まあ、このくらいが適量ということですね笑
夫ももっと食べられるとは思いますが、楽しんで食べていますよ。

2人前とはいえ、なかなかの迫力があります。

ちなみにブロッコリーは増量しています笑
ちょうど、冷凍ブロッコリーがあったもので。
ブロッコリーのカロリーはたかが知れているのでへーきへーき。

チーズもスライスチーズ2枚とは思えない迫力。
後乗せしました。とろけていい感じです。

トマトソースとチーズの相性は最高でした。

ごちそうさまでした。