家ご飯黒酢と玉葱の鶏照り丼 と えびと長芋の生姜煮／ハムとキャベツのあえもの。
黒酢が入ると炭水化物が増えるのは仕方がない。 メインは鶏照り丼です。 黒酢が旨いんですよね～。 かなり炭水化物要員として 高名な（？）黒酢さんですが、 たまに使う分には良いと思います、美味しいし。 この日も安定のヨシケイさん...
家ご飯
家ご飯
お弁当牛肉きんぴら と お揚げと水菜のサラダ／えのき汁。
ようやく、低カロリーの日。 メインは牛肉きんぴらです。 そして、ようやく、低カロリーに抑えられた日です。 和彩ごよみプレミアムにしては珍しく、 3日連続でカロリー高めが続いたので、少しホッとしますね。 この日も安定のヨシケ...
お弁当鮭のマヨネーズ焼き と 豚肉と白菜の重ね蒸し／さつまいものごま炒り。
和彩ごよみプレミアムにしては高カロリーな日。 メインは鮭のマヨネーズ焼き。 正式名称は 「三陸産銀鮭のマヨネーズ焼き」 と仰々しい感じ。 さらには副菜にも豚肉が使われていたり、 高カロリーに仕上がる要素はたぶんに含まれていま...
お弁当豚ロース生姜焼き と 豆腐とキャベツの煮もの／春菊のお浸し。
生姜焼きも副菜の違いで、全体的に優しい感じに。 メインは生姜焼きでした。 一見、がっつり系ではあるのですが、 副菜の二品がいずれも優しい野菜中心。 トータルではバランスが取れたメニューとなっております。 この日も安定のヨシ...
家ご飯鶏肉のなめこおろし と かき玉汁／れんこんのわさびマヨあえ。
この週はプチ贅沢。ヨシケイさんの和彩ごよみ、プレミアム。 この週はヨシケイさんの和彩ごよみ、プレミアムを選択。 「健康が気になるオトナ世代のために」と銘打たれた和彩ごよみの プチ贅沢、プレミアムコースです。 野菜量が平均140g...
家ご飯海鮮うま煮丼 と ハムとチンゲン菜のスープ。
この日ははっきりボリューム不足。 メインは海鮮うま煮丼。 前日とはうって変わって、 カロリーは超控えめなことに加えて、 二品構成とボリュームもはっきり不足。 このへんは、もう少し日単位でバランスを取りたかったところです。 こ...
お弁当ロースとんかつ と 刻み昆布の煮もの／かぼちゃのごま炒り。
この週のハイカロリーメニュー。 メインはロースとんかつ。 どう食べても高カロリーなメニューですから、 楽しんで食べて潔く他の食事で調整するのが吉です。 ロースとんかつ と 刻み昆布の煮もの／かぼちゃのごま炒り。 ※ヨシケイさん...
家ご飯あったか鍋シリーズ2020その１２。～石狩鍋～
なんと週中の鍋物。 2020年度の鍋シリーズも12弾まで来ました。 この日はなんと週中の鍋物ということで、 メニューを選ぶときからどうしたもんかと思いましたが、 無理やり週末に持っていくことで解決しました笑 ※ヨシケイさん...
お弁当豚肉のねぎ塩焼き と ツナと白菜のレンジ蒸し／油揚げとオクラのみそ汁。
茶色系に少しの緑というメニュー構成。 メインは豚肉のねぎ塩焼きでヨシケイさんであるあるのレギュラーメニューです。 さらにはツナと白菜のレンジ蒸しとやはりボリューム感あるメニュー構成でした。 この日も安定のヨシケイさんフル活用で...
家ご飯牛肉ポテト と 落とし卵と野菜の洋風煮／ブロッコリーのおかかあえ。
ヨシケイさんのがっつり系「定番」。 この週はヨシケイさんの「定番」を選択。 正直、あまり頼まないメニューです。 理由はがっつり系でカロリー高めなのと、 基本、三品構成なので作るのに時間がかかるからです。 逆に「料理は好きだけど、食...