みそ風味のポークソテー と ひじき入りうの花/トマトとみょうがのあえもの。

家ご飯

和彩ごよみ週間。前半戦が豪華。

この週はヨシケイさんの和彩ごよみを選択。
前半戦の月~水がプレミアムで木金はスタンダードにしました。
なるべく脂質を抑えながら、苦手なお魚を回避するという贅沢のためです笑

初日の主菜はポークソテーです。

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みそ風味のポークソテー と ひじき入りうの花/トマトとみょうがのあえもの。

ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは417kcal、たんぱく質20.3g、脂質23.5g、炭水化物26.3g
カロリーは高め。
たんぱく質はギリ及第点(ホントはもう少し欲しい)。
脂質は高めで炭水化物は及第点、といった内容です。

いつものように間食での脂質を控えることで対応できます。

皿盛りバージョン

和彩ごよみ:プレミアムは三品構成なので華やかです(謎)。

野菜が多めなのも嬉しいところ。

みそ風味のポークソテー

みそは塩分だけは気になりますが、
まろやかにしっかり味付けできます。

豚肉もプレミアムだけあって、しっかりめのお肉で
美味しく頂きました。

ひじき入りうの花

見た目からはひじきの存在感が強く、
あまり、うの花感はありませんが、
おからパウダーが1人前5g入っています。
ひじきと合わせて食物繊維たっぷりです。

トマトとみょうがのあえもの

あまりみょうが感はなく、ほぼトマトの和え物です。
夏らしい和え物でした。

ごちそうさまでした。



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冷えとりなるままに。

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