パスタソースの出番も増えそうです。

そろそろ、さつまいもの時期が終わりますね。

しばらくはおうちごはんが増えそうなので、
我が家の炭水化物要員として、
パスタの復権を考えています。

お手製の鉄板ナポリタンやノンオイルツナパスタも
美味しいですが、毎回作るのも大変なのと、
夫が作れないので、レトルトのパスタソースも活用してます。

本日は私がレトルトの中では一番、と思っている。
「予約でいっぱいの店」
シリーズをご紹介します。

まあまあ、お値打ちで美味しい。

予約でいっぱいの店シリーズ
はスーパーにほぼ置かれているので、
今さらご紹介するまでもないかもしれませんが、
「ラ・ベットラ」というお店のシェフ、
落合務シェフ監修のパスタソースです。

種類もあるし、レトルトの中では
「それなりに美味しくて、それなりにお値打ち」
なんです。
味と価格のバランスが良い、と思っています。

先日のお昼ごはんの様子です。
この日は↑のボロネーゼ（いわゆる定番のミートソースですね）
と↓ポモドーロを頂きました。

粉チーズが付いていたりするのも嬉しい。

ちょっとしたサラダで立派なお昼ごはんになります。

250円（税別）が希望小売価格になりますが、
例えば、西〇などでは2個350円とかで売っていたりするので、
200円くらいでは買えます。

少し、お高めではありますが、たまに食べる分には十分です。

結論から書くと、おすすめは

・いかすみソース

・チーズフォンデュータ

です。

だいたい、どれを食べても美味しいですが、
トマトベースとチーズベースが好きなのと、
栄養素が優秀なので。

逆にカルボナーラやボンゴレ、アメリカーナあたりは
脂質高いので、ちょっと敬遠してしまいますね。

さすがにスーパーでは全種類置いてあることは少ない気がします。