パスタソースの出番も増えそうです。

そろそろ、さつまいもの時期が終わりますね。

しばらくはおうちごはんが増えそうなので、
我が家の炭水化物要員として、
パスタの復権を考えています。

お手製の鉄板ナポリタンやノンオイルツナパスタも
美味しいですが、毎回作るのも大変なのと、
夫が作れないので、レトルトのパスタソースも活用してます。

本日は私がレトルトの中では一番、と思っている。
「予約でいっぱいの店」
シリーズをご紹介します。

まあまあ、お値打ちで美味しい。

予約でいっぱいの店シリーズ
はスーパーにほぼ置かれているので、
今さらご紹介するまでもないかもしれませんが、
「ラ・ベットラ」というお店のシェフ、
落合 務シェフ監修のパスタソースです。

予約でいっぱいの店のパスタソース | エスビー食品株式会社

エスビー食品株式会社の「予約でいっぱいの店」シリーズは、ご家庭でお手軽に「LA BETTOLA」の味をお楽しみいただけます。素材の持ち味をいかし、徹底的においしさを追求したメニューの数々で食卓を美味しく彩ります。

www.sbfoods.co.jp

種類もあるし、レトルトの中では
「それなりに美味しくて、それなりにお値打ち」
なんです。
味と価格のバランスが良い、と思っています。

先日のお昼ごはんの様子です。
この日は↑のボロネーゼ（いわゆる定番のミートソースですね）
と↓ポモドーロを頂きました。

粉チーズが付いていたりするのも嬉しい。

ちょっとしたサラダで立派なお昼ごはんになります。

お値段。

250円（税別）が希望小売価格になりますが、
例えば、西〇などでは2個350円とかで売っていたりするので、
200円くらいでは買えます。

少し、お高めではありますが、たまに食べる分には十分です。

ラインナップとおすすめ。

結論から書くと、おすすめは

・いかすみソース

・チーズフォンデュータ

です。

だいたい、どれを食べても美味しいですが、
トマトベースとチーズベースが好きなのと、
栄養素が優秀なので。

逆にカルボナーラやボンゴレ、アメリカーナあたりは
脂質高いので、ちょっと敬遠してしまいますね。

さすがにスーパーでは全種類置いてあることは少ない気がします。

※少し前まで、「アマトリチャーナ」がお気にいりだったんですが、
製造終了してしまいました。
Ｆｏｒｍａｇｇｉｏシリーズはさらにお高めなので除外しました。

ボロネーゼ

生クリームボロネーゼメディチ家風

ポモドーロ

アラビアータ

カルボナーラ

ボンゴレ

予約でいっぱいの店のボンゴレビアンコ(95.1g*5箱セット)【予約でいっぱいの店】[有名店 ラベットラ 落合シェフ パスタソース]

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ラ・ベットラ流ペペロンチーノ

海老のアメリケーヌソース

パスタは基本、バリラ派。

最近のおうちパスタはもっぱら、「バリラ」です。
5kg単位で売っているからか、単価がすごくお値打ちなんですよね。

賞味期限はだいたい、2年くらいあるので、このくらい買っちゃいます。

昔はディチェコを買っていました。

リングイネ（平麺）がたまに食べたくなるので、買うことがあります。
正直、少量購入するなら、スーパーで買った方が良いとは思います。