お弁当鮭の塩焼き と 豚肉と長芋の黒こしょう蒸し。 今週はちょっとした試練。 今週はヨシケイさんの 「和彩ごよみ」の「みやび」を選んでます。 ※来週からはメニュー名が変わるようですが・・・・・ 主菜一品に副菜二品のメニュー構成です。 品数が多いので、食べる分にはいいんですが、 ...2020.01.29お弁当
お弁当シンプルなのに可愛くて美しい。中川正七商店のTHE LUNCH BOX。 シンプルなのに可愛くて美しい。 中川正七商店のTHE LUNCH BOXを2人分並べています。 ただただ、シンプルなのです。 余計なモノがないのに可愛いのです。 でも薄さだったり、高さだったりに美しさを感じるのです。 ...2020.01.25お弁当
お弁当鮭のはちみつ生姜焼き弁当。 カロリー不足なくらい。 本日も夫婦揃ってお弁当。 お魚だとカロリー不足なくらいで、 おやつが食べられそうなのが楽しみなのです。 本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用です。 鮭のはちみつ生姜焼き弁当。 ※ヨシケイさんオリ...2020.01.24お弁当
お弁当カリカリチキン と コーンじゃが。 お弁当、2つ。 最近では珍しく、夫婦揃ってお弁当。 公私ともども、年明けからバタバタしております。 本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用です。 カリカリチキン と コーンじゃが ※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロ...2020.01.23お弁当
お弁当蒸しささみクリームチーズベーグル弁当。 仕込みが大活躍。 蒸しささみに自家製ベーグルにサラダと 事前の仕込みが大活躍の一日です。 バタバタしているときにも仕込みがあると助かる~。 本日は珍しく?おうちにあるものでお弁当作りました。 ものすごく簡単な記事でごめんなさい...2020.01.22お弁当
お弁当チキンのガーリックバター炒め と 豆腐と野菜のスープ。 野菜スープが想像以上のボリューム。 主菜はガーリックでバターです。 メニュー名にはありませんが、ポテトまで入っています。 いかにも、がっつり系です。 その反面、副菜は豆腐で野菜でスープです。 主菜が目立って、副菜は優しい感...2020.01.17お弁当家ご飯
お弁当牛丼 と ハムとトマトのサラダ。 意外と低カロリーな牛丼。 1ヵ月に1回くらいはお目見えしている、牛丼の日です。 ヨシケイさんの牛丼は意外と低カロリーなので、 その日の献立に融通が利いて使いやすいっす。 というわけで 本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用...2020.01.16お弁当家ご飯
お弁当カジキマグロ香味揚げ と ごぼうとひじきの煮物。 お魚苦手でもさくっと食べられる香味揚げ。 『カジキマグロの香味揚げ』 はヨシケイさんでよく登場するメニューです。 香味揚げなので、お魚っぽさが皆無で、 お魚苦手気味の私でも美味しく頂けます。 揚げ物の割にはカロリーも低いっす。...2020.01.15お弁当家ご飯
お弁当ポークコンフィ と ねこぶだしスープ。 フレンチ・・・らしいです 『「ポークコンフィ」って何?』 ってなったの私だけですか? さっそく、ググってwikipediaで確認しました。 コンフィ(フランス語:confit)はフランス料理の調理法であり、各種の食材を風味をよく...2020.01.10お弁当家ご飯
お弁当海老と豆腐のうま塩中華あん と 小籠包。 中華風弁当。 なんとも中華風のメニュー。 昨日に引き続き、果たしてお弁当に向いているのでしょうか・・・? 注:そもそもヨシケイさんのメニューは晩ごはん用でお弁当用ではありません。 本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用です。 ...2020.01.09お弁当家ご飯