お弁当鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め と 豆腐のサラダ。
夫待望のカシューナッツの炒め。 主菜は鶏とカシューナッツの炒め物。 夫が珍しく、楽しみにしておりました。 カシューナッツを使った炒め物が香ばしく仕上がるところが良い、とのこと。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 鶏肉と...
ヨシケイ
お弁当
お弁当あじのごま醤油フライ と 刻み昆布の煮もの。
フライは一長一短。 主菜はアジフライ。 副菜はよくある昆布の煮ものです。 フライは栄養バランスとしては正直微妙ですが、 食べやすくなるのでお魚でもお弁当に入れやすいという点もあります。 一長一短ありますね。 この日も安定...
家ご飯黒酢ソースの鶏竜田 と 刻み昆布の煮もの。
例によって、糖質の多い黒酢ソースでも休日なら大丈夫。 主菜は鶏竜田です。 黒酢ソースがいつもながらになかなかの曲者で、 実は糖質の塊なのですが、 この日は休日だったので、我が家には朝マックという強い味方があるおかげで、 多めの糖質...
お弁当牛そぼろ三色丼 と はんぺん入りおかず汁。
三色丼は見た目も華やかな気持ち。 主菜は牛そぼろ三色丼です。 我が家の牛そぼろブームは一時の勢いを失いつつあるのですが、 夫は未だにかなりのお気に入りのようで、 牛そぼろがメニューに含まれていると、そのメニューを選びたがります笑 ...
お弁当いかじゃが と 焼き生揚げの野菜のせ。
ヨシケイさんではよくある、いかじゃが。 主菜はいかじゃがです。 あまり聞かない気もするのですが、 ヨシケイさんではまずまずメジャーなメニューです。 そもそもいかはものすごく優秀な食材なので、 安心感があります。 いかじゃ...
お弁当豚肉とアスパラのたまご炒め と 春雨サラダ。
アスパラがこの季節らしい。 主菜は豚肉とアスパラのたまご炒めです。 アスパラガスがこの春の季節らしい具材で、 彩りと歯ごたえを添えてくれています。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 豚肉とアスパラのたまご炒め と 春雨...
家ご飯さばの塩焼き と 五目揚げと白菜のとろみ炒め。
温かいうちに頂けば、大丈夫。 この週は和彩ごよみ：スタンダードを選択。 ・・・無難な選択なのですが、 週初からいきなりの青魚と試練が。 しかしながら、いつものように お弁当を回避し、温かいうちに頂けば、 さばは美味しく頂ける...
家ご飯白身魚のレンジ蒸し 香味だれ と がんもとじゃが芋のみそ汁。
和彩ごよみの割には少し、華やかな見た目に。 主菜は白身魚のレンジ蒸しです。 香味だれやスライスしたトマトがちょっと華やかな感じで、 いい意味で和彩ごよみっぽさがなくなっています。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 白身...
お弁当豚肉のはちみつみそ漬け焼き と ひじきの五目炒り煮。
栄養バランスと優しい味の両立。 主菜は豚肉のはちみつ味噌漬け焼き。 ヨシケイさんの得意メニューです、よく見かけます。 副菜のひじきの煮ものもなにげに私の好物で、 なかなかに栄養バランスと優しい味が両立した優秀なメニューでした。 ...
家ご飯あじの昆布白醤油干し と ウインナーと豆腐のおかかチャンプルー。
もはや豆腐チャンプルーがメインといっても過言ではない。 主菜はあじの干物でした。 苦手なんですよね～、とくにあじは。 だいたい、お弁当はお腹ぺこぺこでむかえることが多いので、 少しでもテンションを上げるために、 私はいつものよ...