家ご飯お魚のピリ辛蒸し と カラフルたまご炒め。
朝メシに頂きました。 昨日の朝ごはんです。 お魚は「たら」。 しかも蒸し料理なので、 お弁当にしてもよかったのですが、 お皿に盛るといい感じだったので、 朝ごはんにいただきました。 本日も相変わらずのヨシケイさんフル活...
ヨシケイ
家ご飯
お弁当チキンのガーリックバター炒め と 豆腐と野菜のスープ。
野菜スープが想像以上のボリューム。 主菜はガーリックでバターです。 メニュー名にはありませんが、ポテトまで入っています。 いかにも、がっつり系です。 その反面、副菜は豆腐で野菜でスープです。 主菜が目立って、副菜は優しい感...
お弁当牛丼 と ハムとトマトのサラダ。
意外と低カロリーな牛丼。 1ヵ月に1回くらいはお目見えしている、牛丼の日です。 ヨシケイさんの牛丼は意外と低カロリーなので、 その日の献立に融通が利いて使いやすいっす。 というわけで 本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用...
お弁当カジキマグロ香味揚げ と ごぼうとひじきの煮物。
お魚苦手でもさくっと食べられる香味揚げ。 『カジキマグロの香味揚げ』 はヨシケイさんでよく登場するメニューです。 香味揚げなので、お魚っぽさが皆無で、 お魚苦手気味の私でも美味しく頂けます。 揚げ物の割にはカロリーも低いっす。...
家ご飯あったか鍋でおうちごはんシリーズその３ ～海鮮みそ鍋～
鍋シリーズ第三弾。 『あったか鍋でおうちごはん』 勝手にシリーズ化、第三弾です。 相変わらずかつ安定のヨシケイさんフル活用です。 海鮮みそ鍋 ※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは229kcal、たんぱく質24.7g...
お弁当ポークコンフィ と ねこぶだしスープ。
フレンチ・・・らしいです 『「ポークコンフィ」って何？』 ってなったの私だけですか？ さっそく、ググってwikipediaで確認しました。 コンフィ（フランス語：confit）はフランス料理の調理法であり、各種の食材を風味をよく...
お弁当海老と豆腐のうま塩中華あん と 小籠包。
中華風弁当。 なんとも中華風のメニュー。 昨日に引き続き、果たしてお弁当に向いているのでしょうか・・・？ 注：そもそもヨシケイさんのメニューは晩ごはん用でお弁当用ではありません。 本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用です。 ...
お弁当粗挽きハンバーグトマト風味ソース と ご飯で簡単豆乳リゾット。
お弁当に向かないときは分割する。 なんか、お弁当に向かなさそうなメニューなんですが・・・・・ 負けじとお弁当にしていきます。 ※何と戦っているのか・・・・・？ でもでもどうしてもお弁当向きでないときは 朝または晩に回せばよいの...
お弁当鶏肉とたたき芋の旨だし丼 と 小松菜のごまあえ。
2020年お弁当はじめ。 2020年もお弁当、スタート。 ※といいながら昨日はヨシケイさんに頼らずお弁当作ってたりします。後ほど登場。 本年も本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用です。 今週はLovyu（ラヴュ）のクイックダイ...
家ご飯あったか鍋でおうちごはんシリーズその２ ～豚しゃぶのはりはり鍋～
鍋シリーズ第二弾。 先日に引き続き 『あったか鍋でおうちごはん』を 勝手にシリーズ化して第二弾のご紹介です。 本年も相変わらずかつ安定のヨシケイさんフル活用です。 ストウブの鍋もこれまでに増しての大活躍！ 豚しゃぶのはりはり...