和洋折衷。
主菜は豚しゃぶです。
いつもの定番メニューです。
それに加えてチーズオムレツとかなりこの日は和洋折衷でした。
この日も安定のヨシケイさんフル活用です。
豚しゃぶの梅肉蒸し と チーズオムレツ。
※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは378kcal、たんぱく質28.7g、脂質21.1g、炭水化物16.3g
カロリーはちょい高め。
たんぱく質はしっかりで脂質も多め。
炭水化物は控えられていました。
まあこのくらいの脂質オーバーならなんとでも調整が利きます。
皿盛りバージョン
チーズオムレツの方が目立つような・・・・・・
豚しゃぶは豚というより、キャベツの方が目立ったりしております笑
豚しゃぶの梅肉蒸し
うん、キャベツが大部分。
豚肉はモモ肉で1人前60gなので控えめです。
恐らく、副菜が豪華だから控えめなのだと思われます。
梅肉も少し見える程度。
チーズオムレツ
チーズが1人前15g入れたオムレツです。
たまごはオムレツというには少し控えめ?な2人で3個。
でもこのくらいが量としてちょうどよいんでしょうね。
実際、たまごだけだと少しボリュームが足りないかもですが、
チーズの風味とコクで補ってくれていました。
ごちそうさまでした。
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