鉄板ナポリタンをもりもり食べる方法。
3が日も終わり、そろそろ食生活も平常運転に戻ってきました~。
昔から、ちょいちょいご紹介している、
『鉄板ナポリタン』。
溶き卵を敷きつめるのにスキレットを使い、
味も見た目も大満足な我が家の人気メニューなのですが、
欠点がひとつ。
それは・・・・・
意外とカロリーが高いこと!
※パスタなら当たり前やっちゅうねん。ケチャップも使ってるし。
ああ、もっと鉄板ナポリタンをギルティフリーでもりもり食べたい・・・・・
ということで辿り着いたのが
『ウインナーソーセージをノンオイルツナに変える』
という手でした。
ノンオイルツナを使った鉄板ナポリタン。
全体像。
何回も見ていますが、
卵の黄色もピーマンの緑も(・∀・)イイネ!!
まあ、正直言って、ツナは見た目の面では
大きな役割を持たずにあくまで控えめに佇んでいます。
しかーし。
ケチャップで味付けされており、
スキレットで熱々に絡められているので、
よくあるツナの生臭さも消えており、
旨味が存分に引き出せるのです。
ただただ、美味い。
カロリーの違い。
この『ノンオイルツナ鉄板ナポリタン』。
パスタを乾麺100g使っても、
カロリーはだいたい、600kcalくらい。
それでいて、たんぱく質も30gと超優秀。
私はパスタは乾麺80gくらいが多いのですが、
このパスタのときは100g食べられます。
我が家でよく使っているツナ缶はこれ。
いなば食品さんの・・・・・
油を使用しないライトフレーク。
脂質が全然、ありません。ほぼたんぱく質といっても過言ではないです。
1缶あたり、
カロリー:52kcal
たんぱく質:12.5g
脂質:0.2g
炭水化物:0.1g
実はこの商品、アウトレット品なので、
今は↓に変わってます。
ナポリタン専用なら食塩無添加でも良さそう。
昔はウインナーを使ってました。
確かにこれも美味い。
しかーし。
ウインナーソーセージが脂質が高いのです。
ノンオイルツナと比べるとわかる、この違い。
ウインナー版はだいたい720kcalでたんぱく質は25gくらい。
これでもかなり優秀ではありますが、ノンオイルツナには圧倒的に負けます。
(ノンオイルツナ版はだいたい、600kcalくらい)
120kcalの違いが、1日で1,800kcal目標としている私にはデカイ。
おやつが食べられるかどうかくらいの死活問題です!
ちなみにウインナーはだいたい1人当たり3本使う前提です。
ウインナーソーセージの栄養素
アップにしてさらに拝みましょう。
スキレットは使い道が他にもいろいろあって便利~。
夫はさらにもりもり。
スキレットの大きさが違うのでさらにもりもり~。
パスタを乾麺で130g使ってます。
でもこれでもだいたい、カロリーは700kcalくらい。
夫の昼ごはんとしてはまったくもって余裕があります。
たんぱく質もばっちり摂取できるので、
筋トレ後のお昼ごはんとしても大好評。
こちらもアップで。
そしてこれが夫用のデカいスキレット。
重いので扱いづらいのですが、
夫のワガママで夫が『美味しい、美味しい』というので
しぶしぶ、使ってます。
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