低カロリー、高たんぱく、低脂質の棒棒鶏風。
さて、先日に引き続き、この日も低カロリーです。
違いはたんぱく質がしっかり摂れることで、
これは棒棒鶏風にした鶏むね肉様のおかげでしょう。
この日も安定のヨシケイさんフル活用です。
蒸し鶏と温野菜の棒棒鶏 と 春雨スープ。
※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは290kcal、たんぱく質24.4g、脂質8.5g、炭水化物27.6g
カロリーは低めでたんぱく質は普通。
脂質は十分に低く、炭水化物もまあ及第点、といったバランスです。
少々、脂質を補うくらいで優秀な栄養バランスです。
皿盛りバージョン
ブロッコリーの彩りが豊か。
全体的に青みが強くていい感じ。
蒸し鶏と温野菜の棒棒鶏
鶏はレンチンしてヨシケイさん付属の棒棒鶏ソースで安心。
(蒸し鶏といっていますが、レンチンです)
調理油を使わないので、なおさらよしです。
一応、砕いたピーナッツをかけているので、
ナッツの分、脂質は増えているはずですが、
それでも驚きの低脂質です。
ブロッコリーとかぼちゃが彩りも栄養も整えてくれます。
やはり緑黄色野菜は良いですね。
春雨スープ
この日はおうちごはんだったので、
春雨が膨張しきっておりません笑
それでもヨシケイさんの写真よりは
やはり春雨の存在感があるような・・・・・笑
ごちそうさまでした。
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