御座候のあんこでぜんざいを作る。

家ご飯

今年はお正月らしいのはお餅くらい。

お正月休みも終わりで、日常が戻ってきています。
まあ、新型コロナの第三波やら、再度の緊急事態宣言検討などで、
あまり日常感はありませんが・・・・・

我が家は数年前から夫の意向もあり、
おせちらしいおせちは作っておりません。

元旦からパスタとかオートミールとか食べていました笑
私たち夫婦は基本、お米好きなのですが、
調理に工程が多くて時間もかかるお米より、
オートミールなどに頼りたくなることも多々あります。

また年末年始のテレビ番組もほとんど見ず、
YoutubeやU-NEXTの無料体験で動画三昧のお正月でした。
あ、一応、ジムは行きましたよ、6連休で2日くらいですが。

そんなお正月らしさがほとんどない我が家において、
お餅だけがお正月を感じさせるものでした。

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恒例になりつつある、御座候のあんこで作るぜんざい。

お餅はぜいたくにも2個。
1個は焼いて、1個は茹でました。

いいお餅ではないので、
少し焼いて香ばしくする方が好みでした。

御座候のあんこは通年販売している「つぶあん」です。

つぶあん袋入り | 商品一覧 | 御座候

お正月は奉仕価格で少しお値打ちになります。

また、甘さ控えめで量の多い、この期間限定の「晴つぶあん」もありますが、
我が家は2人分なので、いつも「つぶあん」にしています。
にぎやかな方は
※「つぶあん」は360gで320円、「晴つぶあん」は500gで380円です。

晴つぶあん | 商品一覧 | 御座候

一応、元旦の朝はお雑煮を頂きました。

元旦なので起きたのはいつもより遅い、6時くらい。
なので写真がさっぱりダメダメでした。

・お餅(スーパーで買ったのしもち)
・鶏ささみ
・しいたけ
・油揚げ
・ごぼう

のシンプルなお雑煮です。

夫の生まれの名古屋でも、
私の生まれの広島でもない感じです。

元旦は寒かったのでほっとしたなー。

ごちそうさまでした。

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冷えとりなるままに。

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