朝メシに頂きました。
昨日の朝ごはんです。
お魚は「たら」。
しかも蒸し料理なので、
お弁当にしてもよかったのですが、
お皿に盛るといい感じだったので、
朝ごはんにいただきました。
本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用です。
お魚のピリ辛蒸し と カラフルたまご炒め
※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは247kcal、たんぱく質21.8g
カロリーも低く、たんぱく質もしっかりと言うことないです。
お魚なので、脂質も低く、その脂質も不飽和脂肪酸。
他の食事に融通が利きました。
お皿はRorstrand（ロールストランド）のMonAmie（モナミ）で
統一してみました～。
青い花がかわゆす。
お魚のピリ辛蒸し
お魚は繰り返しになりますが、「たら」です。
ねぎとわかめと一緒にレンチンなので、楽ちん。
ヨシケイさんについてきた、『粉ラー油』を振りかけて、
ピリ辛になってます。
骨が取ってあるのと、あっさりとしていて
すごく食べやすかったです。
また、全然、お魚の臭みがないので、
私も美味しく頂くことができました。
レンチンでの蒸しは油をいっさい使わないので
罪悪感はないですし、洗い物もお手軽なのでよいですね～。
カラフルたまご炒め
実は今日も副菜がもりもりだったので、
朝と昼に分割しました。
なので、これで半人前。
朝の写真なので自然光がなくて暗く、
写真自体はイマイチですが、
ブロッコリーにたまごという、
私の鉄板の組み合わせ＋お皿の見栄えで
なんとか持ってる感じです笑
最近、ブロッコリーは茹でが多いし、
たまごもゆでたまごが作り置きには断然多いのですが、
こうやって、作ってすぐ食べるときは炒め物も美味しいです。
今日もごちそうさまでした。
コメント