ごほうびは分割すれば幸せも2倍!?
本日も相変わらずのヨシケイさんフル活用。
が、本日はヨシケイさんの『ごほうびメニュー』。
ということで
●えびフライ&ハンバーグ
●ブラウンシチュー
とかなりのハイカロリー(っぽい)構成です。
また、さすがにシチューはお弁当には向きません。
しかし、そんなときにも朝昼で分割すれば大丈夫。
朝:ブラウンシチュー
昼:えびフライ&ハンバーグ
にメニューを分割しました。
どか食いが血糖値の急上昇/急降下で身体によくない、
と言われています。
確かにどか食いとか、
血糖値を上げやすい糖質を一気に食べると、
・血糖値の急上昇でやりすぎな満腹感
・血糖値の急降下で眠くなる
んですが、こうやって分割すると軽減されるのでおススメです。
我が家では『ちょこちょこ食い』と呼んでます。
しかも、これで朝も昼もごほうびメニュー(?)になりました!
実はさすがのヨシケイさんなのでそんなにハイカロリーではないです。
※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは539kcal、たんぱく質21.0g
ヨシケイさんの公式YouTubeチャンネルで
作り方が紹介されてます。
朝メシ:ブラウンシチューと鶏むねソテーの梅肉和え
ブラウンシチューに我が家でおなじみの
鶏むねソテーの梅肉和えを組み合わせました。
朝メシなのでくらーい画像でスンマセン。
あ、ごはんには黒米を混ぜてます。
これも食感変わって美味しいのですが、
なんせ、映えませんね~
●ブラウンシチュー
実は『ブラウンシチュー』って知らなかったのです。
ブラウンソースのシチューをこう呼ぶみたいですね。
個人的にビーフシチューにしか見えませんが、
お肉は鶏肉を使っているので
カロリーとお値段を抑えるポイントになっていると思われます。
お味もビーフシチューと遜色ない気がしました。
あと、かぼちゃごろごろが美味い。
(糖質は多そうですが・・・)
シチューを朝に作るのは時間的に厳しかったので、
前日の夜に作っておきました。
一晩寝かせていい感じでした。
盛り付けが雑なのは夫がよそったからです。
後で厳しく言っておきます笑
昼メシ:えびフライ&ハンバーグ
ごほうび感、ありますね、うひょひょ。
やはりお子様向けな気もしますが、
何歳になってもごほうびというものは嬉しいものです。
●えびフライ&ハンバーグ
しまった、アップにすると冷食感が半端ない。
でもでも、えびフライは油使って揚げてますよ~。
ハンバーグはサイズ、控えめですね。
●お弁当版
彩り対応で
・ゆでたまご
・ブロッコリー
を足してます。
うむうむ、トマトの赤もあいまって、
正直、映えないえびフライとハンバーグをカバーしてる気がします~。
映えないけど、美味しいんですけどね・・・
今日もごちそうさまでした。
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