2021-04

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家ご飯

白玉ぎょうざ塩ちゃんこ鍋。

塩鍋はシンプルな旨み。 この日は塩ちゃんこ鍋。 味付けは鶏ガラスープに勝手にアレンジしてねこぶだしのスープ。 味付け自体はシンプルで食べやすいです。 この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 白玉ぎょうざ塩ちゃんこ鍋。 ※ヨ...
その他

2021年のGWもおうちで大人しく。U-NEXTでドラマ、アニメ三昧の予定。

31日間無料キャンペーンを利用予定。 残念ながら、今年の大型連休も旅行はせずに、 外出や外食もなるべく控え目にする大型連休になりそうです。 我が家では動画配信サービスの無料体験でも活用してみよう、 ということで今年はU-NEXT...
お弁当

サーモンフライ と 油揚げときり昆布の炒り煮。

ジュレソースを使い忘れて・・・・・ メインはサーモンフライ。 本当のメニュー名は 「サーモンのジュレソース」 ですが、夫婦揃って、ジュレソースをかけ忘れたのでした・・・・・ この日も安定のヨシケイさんフル活用です。 サーモン...
家ご飯

かんたんドフィノア と ささみフリッターサラダ。

ドフィノアってなんだっけ・・・・・? メインはドフィノア。 恥ずかしながら知らないのでちょっと調べてみると・・・・・ 簡単に言うと、ポテトグラタンですね。 フランスの郷土料理みたいです。 正直、栄養バランス的にはアカン...
外食

ケンタッキーの期間限定。パリパリ旨塩チキン。

骨なしケンタッキーの味変?パリパリ旨塩チキン。 調子に乗った夫がまたしても ケンタッキーフライドチキンのテイクアウトをしてきました。 期間限定のパリパリ旨塩チキンとオリジナルチキンです。 堅揚げ衣が特徴の期間限定の骨なしチキンで...
お弁当

炭火若鶏きじ焼丼 と 梅とろろスープ/キャベツのこぶあえ。

連日の高カロリーメニュー。 この日のメインは若鶏のきじ焼き。 レンチンから揚げにきじ焼きソースをかけた感じです。 前日のハンバーグに引き続きの高カロリーメニューです。 ちょっとした工夫が必要ですね。 この日も安定のヨシケイ...
お弁当

レンジデミソースハンバーグ と 野菜サラダ。

今週はレンチンと湯煎の嵐。 この週はヨシケイさんのLovyuクイックを選択。 レンチンと湯煎を駆使することが多いので、 調理は楽ですが、野菜の量が少ないのと、 どうしても脂質が多くなりがちなのが気を付ける点です。 レンジデミソ...
冷えとりふぁっしょん

アナトミカのドールマンは気温が少し低い日を狙って。

少し気温が低い日には春っぽい格好をする。 この日は気温が20℃いかず、朝は10℃を下回ったので、 ようやく少し春らしい(?)格好です。 二人ともシャツ1枚では寒いので、 羽織りものが活躍しております。 私はドールマン。夫は...
冷えとりふぁっしょん

赤と黒が最近ブーム。

2週連続のアカクロ。 すっかり気に入った黒テーパードパンツを 春の陽気に任せて、元気に穿きまくっております笑 2週連続のアカクロです。 いや、言い訳をすると平日は他の服を着ているのですが、 ついつい、土日になると、このシャツに...
家ご飯

チーズとろける鶏のカレー鍋。

いろいろメニュー週の〆は、キットde楽のカレー鍋。 この日はカレー鍋でした。 カレーはやはり童心に帰ったようにワクワクします(ガキんちょ) どうしても少々、カロリーや栄養バランスは悪くなりますが、 ごくたまになら良いと思うのです...
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