お弁当照り焼きチキン と チーズマカロニサラダ・ひじき煮。
さすがに鶏ももとチーズマカロニの組合わせはカロリー高すぎるので・・・・・ これまた、凄いメニュー構成です。 このボリューム感はお子様向けですね。 私たち夫婦はある程度、年齢を重ねているので、 微妙にアレンジしています。 い...
2020-03
お弁当
お弁当ひなちらし と 鶏と大豆の煮もの・すまし汁。
見た目もわくわくする、ちらし寿司。 ひなちらしとありますが、 この日はひな祭りの日でした。 少し魚介類抑えめの華やかなちらし寿司です。 実はこの週、 「すまいるごはん」の「定番」を選んだのは このメニューがあったからです。 ...
お弁当ポークケチャップ と ウインナーと野菜のコンソメ蒸し・かに風味のさっぱりコールスロー。
この週はがっつり系メニュー。 この週のヨシケイさんのメニューは 「すまいるごはん」の「定番」です。 主菜がひとつに副菜がふたつ。 家庭料理の定番をラインナップ、 ということでお子様も喜ぶ、 がっつり系メニューです。 な...
好きなモノ楽天スーパーSALEの追い込み。
ないと困る、日用品系編。 楽天スーパーSALE、終わり近くの追い込みです。 衣類系編。 スパッツと靴下がそろそろ、へたれてきたので購入です。 私は春先もまだまだ使います。 日用品編。 かれこれ、こ...
ヨガ巣ごもり対応でしばらくの間、ジム⇒おうちヨガへ変更。
しばしの間、おうちヨガ復活。 新型コロナウイルスのため、ジム通いがやや肩身が狭い今日この頃です。 感染することももちろん怖いのですが、 感染することで周囲の人々に広げてしまうことも怖いですね。 確かに「避けた方がいい場所」という...
お弁当2kgのクリームチーズ、ついに食べきる。
4ヵ月かけて、食べきる。 2kgのクリームチーズを購入したのが、 2019年11月上旬。 それから約4ヵ月。 ついに2kgのクリームチーズを使い切ります。 この間、ベーグルや食パンのお供として大活躍でした。 2kgのクリ...
家ご飯豚しゃぶと春菊のごま酢 と ツナと白菜のレンジ蒸し／油揚げとれんこんの煮もの。
「苦み」を楽しめる、オトナの味わい。 「和彩ごよみ」の「プレミアム」週の締めです。 結論から言うと、和風テイスト溢れた これぞ、オトナ向け！というお気に入りメニューでした。 いつもどおりのヨシケイさんフル活用です。 豚しゃ...
お弁当おから入り肉みそ大根 と ごぼうとレタスのゆかりマヨ／ちぎりこんにゃく。
医師監修メニュー。 この週、2回目の医師監修メニューです。 でも、そんなに言うほどのことはないぞ？ と感じるのは私だけ？ いつもどおりのヨシケイさんフル活用です。 おから入り肉みそ大根 と ごぼうとレタスのゆかりマヨ／ちぎ...
好きなモノコロナウイルスに負けじと楽天スーパーSALEに参戦。
元気をもらえる、食べ物編。 3ヵ月に1回の楽天スーパーSALEが始まりました。 コロナウイルスが感染拡大しようがなんだろうが、 お腹は空くのです。 メインの食材は先日もご紹介したヨシケイさんでカバーしつつ、 元気がもらえる...
お弁当鶏肉となすの薬味じょうゆ と ごま香るさっぱり三色あえ／豆苗と舞茸のみそ汁。
ヨシケイさんの必殺技、薬味じょうゆ。 いや、必ず殺しはしないんですけども。 「薬味じょうゆ」はヨシケイさんのメニューによく登場する、 味付け技法です。 今回は生姜とねぎ。副菜にごまもあって、 薬味好きの私も満足じゃ。 い...