家ご飯牛肉と大根の煮もの と お揚げとキャベツの梅おかかあえ。 意外と低カロリーでたんぱく質も足りない。 ぱっと見、普通のメニューに見えますが・・・・・ カロリーもたんぱく質も足りませんでした。 ま、休日だったので、おやつに振り分ければよかったので 全く問題なかったのですが・・・・・ ...2020.04.26家ご飯
お弁当バジルポークソテー と 卵とブロッコリーのマカロニサラダ。 バジルソースがお気にいり。 昨日とはうって変わって、食べやすいメニューです。 (私にとっては) 特に豚のソテーにバジルソースをかけるだけで こんなに印象が変わるのか~、 と勉強になりました。 本日も安定のヨシケイさんフル...2020.04.25お弁当家ご飯
家ご飯あじの昆布白醤油干し と じゃが芋の鶏そぼろあん/甘酢あえ。 「身体にいいんだ!」と言い聞かせながら、おうちごはんとして食べる。 本日のメインは「あじ」でございます。 私の苦手なお魚のひとつでございます。 お弁当ではなく、おうちごはんでなるべく温かいところを 「身体にいいんだ!」と言い聞か...2020.04.24家ご飯
お弁当春の「にら」の食感と香りを楽しむ。 春の「にら」の食感と香りを楽しむ。 この日もヨシケイさんの和彩ごよみ:スタンダードです。 『春の旬素材』ということで「にら」が使われていました。 結構、クセが強い印象がありますよね。 でも卵と一緒に炒めているので、 香りを...2020.04.23お弁当家ご飯
お弁当困ったときのヨシケイさんの「スタンダード」。 困ったときのヨシケイさんの「スタンダード」。 この週は、ヨシケイさんの和彩ごよみの「スタンダード」にしました。 ・ヨシケイさんの中で比較的お値打ち(だいたい、2人前5日間で5,000円弱≒1食1人前500円弱) ・野菜量週平均14...2020.04.22お弁当家ご飯
冷えとりふぁっしょんこの時期に羽織りたい、ジャングルファティーグ。 カットソーに気軽に羽織れる。 今年の4月は平年よりは気温が上がらない、と言われています。 まだカットソー1枚では心もとない、 そんなときに気軽に羽織れるのが、 ミリタリージャケットの 『ジャングルファティーグ』。 ベトナム戦...2020.04.21冷えとりふぁっしょん
外食【モスバーガー期間限定】クリームチーズテリヤキをテイクアウト。 こういうとき、テイクアウトできるのは有難い。 さて、全国に「緊急事態宣言」が発令となりました。 おうちごはんの頻度が今まで以上に上がっていますが、 こういうとき、テイクアウトできるのは有難いですね。 モスバーガーはこれまで 「...2020.04.20外食
家ご飯すこやか三元豚ロースステーキ と がんもの大根のみそ煮/刺身こんにゃく。 ステーキは味付け済みで楽ちん。 豚のステーキは久しぶりかもです。 どうしても家で焼くなら、輸入牛が多い気がします。 豚は脂多めですしね。 ビタミンB1は豊富なので、 ごはんにはよく合うのですが。 この日も安定のヨシケイさ...2020.04.19家ご飯
家ご飯かじきのバジルソテー と マカロニ入りラタトゥイユ/ごぼうサラダ。 ハイカラ(死語)に行ってみよう。 この日は ・バジルオイル ・ラタトゥイユ ・マヨネーズ入りごぼうサラダ というハイカラ(死語)な感じでした。 いつものヨシケイさんフル活用です。 かじきのバジルソテー と マカロニ入りラタ...2020.04.18家ご飯
家ご飯やまと豚の野菜巻き と 半熟卵のサラダ/オクラともやしのすまし汁。 肉巻き?野菜巻き?肉のボリュームのかさまし感あって、良い。 むむむ、子供のころはよく食べた気もする、 「野菜に肉を巻くやつ」 の登場です。 ヨシケイさんのメニュー名は「野菜巻き」になってましたが、 野菜の上から肉を巻いているの...2020.04.17家ご飯