気温がぐいっと下がってきたので鍋料理が美味い

昼食
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ごま豆乳鍋

気温がぐいっと下がってきたので鍋料理が美味いです。
週末のお昼ごはんは
『ごま豆乳鍋』でした

これもヨシケイさんフル活用メニューなので
とってもラクチンです。
ごま豆乳鍋の素とお水を煮立ててそこへ煮えにくい材料から加えて
煮ていけば出来上がりと言うことで・・・・


具材は、、、
・豚肉薄切りしゃぶしゃぶ用
・豆腐
・えのきだけ
・長ネギ
・白菜
・もやし
・にら
・にんじん
です。

野菜に関しては残り物を入れてもいいですね!!
朝晩はすっかり冷え込んできましたので
あったかい鍋を食べてあったかくすごしたいです。

今週もごちそうさまでした。

コメント

  1. ねこまる より:

    うふふ、私も鍋が増えてきましたよ(*^^*)

    最近教えてもらった永谷園の「煮込みラーメン」が美味しくてはまっております…(  ̄▽ ̄)
    CMで気にはなってたんですがなかなか手が出ず、
    とうとう試してみて、土日に作ってます

    できるだけ自分で味付けしたいんだけど、
    土日はどーしても楽したい…
    野菜が沢山食べられる日本の冬、サイコーですよね!\(^-^)/

    • hirahira1130 より:

      ねこまるさんへ

      コメントありがとうございます。

      (ΦωΦ)フフフ…ねこまるさんも鍋料理増えてきました~
      いやぁー寒くなってきて心も身体もあったまる鍋料理最高っスね

      それにしても・・・・
      永谷園の『煮込みラーメン』・・・φ(*’д’* )メモメモ
      それはすんごい美味しそう~
      自分で味付けするのももちろんいいんですけど、
      やっぱりラクチンなご飯作りは疲れないので大切!!
      鍋の素みたいなものは利用はしたいですね~
      ご飯作りって食べるのが一番の目的だけど片付けもあってそんなこんなで色々時間がかかることなので
      疲れすぎないでラクしてでも身体に優しい食事心がけたいです( ー`дー´)キリッ