ねぎと牛肉の蒸し煮の作り方。

インスタはじめてます。
もしよければよろしくお願いします( ˘ω˘ )
↓↓↓
hirahira1130

佐賀牛

きゃぁぁぁぁぁぁぁぁ( ゚Д゚)
高級牛肉ぅぅぅぅぅぅぅぅ( ゚Д゚)

佐賀牛、頂いたので
いただきマッス( ー`дー´)キリッ


で、で~ん( ゚Д゚)
上の佐賀牛はこうやって食べた~♪♪
年末年始の大ご馳走~♪♪
シンプルで非常に簡単な鍋料理
作り方は下に紹介してるので、もしよかったら見てください。


使用した鍋は『STAUB』
重いんだけど、、、愛用中。
左側の黒鍋はご飯を毎日炊いてるので常にだしっぱなし!!
右側のグレーの鍋は冬の鍋料理に登場。冬のみなので登場回数少なっ。

スポンサーリンク

ねぎと牛肉の蒸し煮の作り方

●材料(二人分)
・牛しゃぶしゃぶ肉・・・300~400g
・ねぎ(白い部分)・・・4~5本
・酒・・・大さじ1~2
・塩・・・少々
<たれ・薬味>
・ポン酢・・・適宜
・柚子胡椒・・・適宜
・七味唐辛子など・・・適宜

<<作り方>>


1.ねぎは斜めの薄切りにし、鍋に敷きつめて酒と塩をふる


2.上記の1の上に牛肉を広げてのせる


3.蓋をして強火で蒸し煮する


4.肉はお好みの火の通り具合でOK!!ねぎがしんなりしたらOK!!


5.牛肉でねぎを包み、ポン酢などお好みの<たれ・薬味>と一緒にいただく

めちゃくちゃ簡単で
美味しい牛肉(薄いヤツ)をいただいたり~
お買い得で購入したときは
いつもこの『ねぎと牛肉の蒸し煮』を
作って食べてマッス!!

もしよかったら応援してくださ~い。
↓応援ポチ↓よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ファッションブログ ナチュラル系へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
にほんブログ村


二人暮らしランキング
スポンサーリンク
ふるさと納税活用中。
お弁当のミカタ。
Oisix(おいしっくす)
テキスト:物欲への入り口