家ご飯牛肉と大根のこっくり煮 と ほうれん草オムレツ。
煮もの＞＞＞（超えられない壁）炒め物の法則。 メインは牛肉と大根の煮ものでした。 ちなみに「こっくり」とはうまみがあって味が深いさま・・・だそうです。 確かに、7～10分煮るレシピとなっているため、 ヨシケイさん公式の調理時間2...
2021-02
家ご飯
その他UNIQLO Pay（ユニクロペイ）、使う？使わない？
結論から言うと、私は使わない。 ユニクロで1/19から「UNIQLO Pay」が ユニクロアプリで使えるようになっています。 プレスリリースです↓ 今さら、自社Pay？と思うところですが、 お得であれば使いたいので...
お弁当鶏から丼 と 湯豆腐。
プチママっぽい、レンチンを駆使した鶏から丼。 メインは鶏から丼です。 なお、ヨシケイさんの正式メニュー名は 「レンジでジューシー鶏から丼」 ということでレンチンを駆使して調理時間20分で作れる鶏から丼です。 天丼のたれを使...
お弁当お魚のごまごま焼き と 豚汁。
魚は私の天敵、まんだいでしたが・・・・・ メインはお魚のごまごま焼き。 メニューのチェックが甘く、実際に届いてから気づいたのですが、 お魚は私の苦手なまんだい、でした。 以前からなんか苦手なんですよね。 深海魚らしく、赤身なの...
外食全テイクアウトの日。朝マック、ケンタ、恵方巻。
コロナ禍の今ならではの全食テイクアウトという日。 この日は全食テイクアウトという暴挙に出ました。 いかにもコロナ禍の今ならでは、とは思いますが、 あまり深い理由はなく、恵方巻を食べるタイミングで 他の外食が重なっただけです。 ...
家ご飯ピーマンの肉詰め と ひじきの煮もの。
「つくねの素」を活用した簡単なピーマンの肉詰め。 メインはピーマンの肉詰めです。 肉詰めの元となるつくねはつなぎを使ったり、 さすがに朝に調理するには少し手間になりがちですが、 この日はヨシケイさんの「つくねの素」を利用して、 ...
家ご飯豚肉の和風おろし と ハムとかぼちゃのサラダ。
少し時短をするときはプチママが便利。 この週はヨシケイさんのプチママ。 1週間まとめて注文のみのコースで、 そのぶん、少しお値打ちなのと、 だいたい調理時間が20分くらいと比較的お手軽なのが、 特徴のメニューです。 個人的に...