チーズの食べ方。

こんばんはぁ。

本日は体調不調で寝込んでおりましたが、かなり寝たので・・・復活っす(`・ω・´)キリッ

いつものブログを更新できなかったので最近いろんなチーズを食べているのでそのことについてまとめていきたいと思います。(試行錯誤なのでまとまりないと思われます、ご容赦くださいませ。)
もしよかったらお付き合いくださいませ。

チェダチーズ編。

1.豚しそチーズ巻揚げ。

%e3%83%81%e3%82%a7%e3%83%80%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba-2・くるくる巻いていきます。くるくる~♪♪%e3%83%81%e3%82%a7%e3%83%80%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba・お弁当に入れた感じはこんな感じ。

うー。これは油で揚げることでチェダチーズがとろけてしまうのでもったいなかったです。

油で揚げるのでセミハード系のチーズよりもハード系のチーズがあっていると思いました。
パルミジャーノレッジャーノで再チャレンジした様子はこちら。チーズの存在感もあってよかったよかった。
↓↓↓

豚しそチーズ巻揚げ弁当と真っ黒冷えとりコーデ。 | 冷えとりなるままに。

本日のお弁当。 本日のメインは『豚しそチーズ巻揚げ』です。 チーズは【パルミジャーノレッジャーノ】。 うん。うまそー。 すでにハラヘリ。 いい感じにチーズの存在感もあってよすよす。 うまそー。 以前、セミハードチーズのチェダで同じように調理したのですが・・・チーズが溶けすぎてカットしてもチーズの存在感がわかりにくかったことがありました。 パルミジャーノレッジャーノは、 ハードなチーズなので溶けにくので揚げ物に適してました!!

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2.サラダの一員。
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その名のとおりサラダの一員です。
角切りにしたチェダチーズをサラダにin。
ふつーにうまいっす。ラクチンだけど間違いない使い方っす。

3.ウィンナーとピーマンバジル炒め。
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ピーマンとウィンナーを炒めたあとに仕上げとして角切りにしたチェダチーズとバジルをin。サッと炒めて塩こしょうで味を調えて出来上がり。
程よくとろけたチェダチーズがいい感じ~。美味かった。

4.チーズinハンバーグ。
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上にかけているチーズはシュレッドチーズです。
inしているチーズはチェダチーズです。
文句なしにうまうま~(ΦωΦ)

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ゴーダチーズ編。

食べきった今、チェダチーズとゴーダチーズの違いを述べよ!!っと言われると、どっちも美味かったとしか言えません。
両方とも同じような使い方してますが、一応紹介しますね~。

1.サラダの一員。
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お皿のキャパ以上のサラダを盛ってしまったサラダ。
下の野菜をたべるとゴーダがコロコロ転がっていくーーーーー!!
そして味はうまうま。

2.サンドイッチの具。
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パストラミハムサンドにゴーダチーズも一緒に。これも文句なしうまーーーーーい。
あまり使わないけどパストラミハムってなんでこんなにうまいのかなぁ。

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モッツアレラチーズ編。(ステッペンもね)

1.チーズトースト
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やはりモッツアレラチーズはとろけさせてなんぼみたいなチーズだな~っとしみじみ思います。
これはホントにうまい。
ただのチーズトーストですが、うまーーーい!!

2.おにぎらずの具。
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とろけさせてなんぼっと言っておきながらとろけさせてないです(; ・`д・´)
ごはんのちょっとの温かさでもちょっととろけてる?!塩気はそこまで強くないのでそこまでチーズの感じはなかったですが、相性は悪くなかったです。

3.豚ロースのソテー。

豚肉の下にはトマトソースがひいてあります。
やはりトマトソースとチーズの相性は抜群。
そしてガッツリお肉も一緒にいただけるということでうまうまでした。

img_7444・おおお。チーズがっつり(ΦωΦ)img_7446・お肉もがっつり♪♪ルンルン。

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