2015年最後のお弁当:鮭弁当とPULETTEブラウスで冷えとりコーデ。

衣とお弁当

おはようございます。

IMG_5209

本日はとってもきれいなグラデーションでした(*´ω`*)
夜が明けはじめたらこんな感じでキレイです。

闇が深いのは夜が明ける直前といいますが、だからこそよりキレイなのかもしれません!!

 

さてさて・・・・・。
本・日・仕・事・納・め。でございます。
あーーーーー、うれひ。( ;∀;)
出来れば金曜日で終わってほしかったけど・・・・それは贅沢かな?!

まだ入社でして半年も経っておらず、慣れないことばかりで焦ること多々ですがなんとか今年を無事終えることが出来そうです。
ホントに感謝です。

さーーーーって今日帰ったら、夫氏とお休みの予定立てよ。楽しみ。
外食取り入れつつ、ちょっと楽してゴロゴロしたいなぁ~。

本日のお弁当

IMG_5213

本日のお弁当はこんな感じ。
2015年締めは鮭でございます。

IMG_5216

オット弁は1000mlの容量があるので、お野菜たっぷりいれてもややスカスカ感は否めない。
今年一年このお弁当箱にはお世話になりました。
ありがとうございます。

 

IMG_5219

鮭はほどよい塩加減の『甘塩鮭』でございます。
本日も一日いい日になりますように~。

IMG_5204

昨日の仕込み。
・鶏ハム
・小松菜の茎
・小松菜の葉
・水菜(カットして洗っただけ)
・ミニトマト
・紫キャベツの千切り
・にんじんごまサラダ
・きゅうりの塩漬け
・小松菜のおかか和え
・ゆで卵のしょうゆ漬け

<鶏ハムの作り方>

なんだか生肉ってなまなましいね・・・( ;∀;)

IMG_5200_convert_20151227175536

1.使う材料はこれだけ!!砂糖はホントに少しだけでOK。

IMG_5201_convert_20151227175603

2.余分な脂身を切りおとし厚みをそろえるように包丁で切り込みをいれたら
お塩を全体にぬりぬり。(塩麹があれば塩麹で)
皮目を上にして砂糖をすこしだけ表面にふりかけ、くるくると巻いていく。

IMG_5202_convert_20151227175627

ラップでみっちりと巻いて形を固定しつつ、塩を浸透させていく。

ラップでこのように置いておくことで形状されていきます。
熟成されてお肉も柔らかくなるのでしっかり巻きのカタチがついていきます。

ワタクシはこのまま冷凍庫へ。(一応ナイロン袋に入れて。)

※焼くときは・・・
解凍してラップを外しアルミホイルで全体を包みます。
オーブンのグリル機能で30分焼きます。
冷めたら冷蔵庫で冷やし、カットしていただきます。
(冷蔵庫で冷やしてからカットしたほうが薄く切りやすいです。)

スポンサーリンク

本日の冷えとりコーデ。

IMG_5222

トップス:Uネックバックボタンブラウス(PULETTE)
インナー:8分袖シルク(シルクル)
ボトム:ダブルクロスクロップドパンツ(TRAVAIL MANUEL)
レギンス:2枚(シルクル、パラスパレス)
靴下:5枚(シルクふぁみりぃ、楽天841、マルコモンド)
靴:SPACE CRAFT(24.5 )
アウター:jacques marceau
ストール:evam eva

素敵なブラウス。
PULETTEのブラウスはだいたいツボで欲しくなります!!

【ラクーポン対象】【最大37倍 12/10 1:59まで】【2015aw新作】PULETTE(プレット)ハイネックコットンシャツ pl-sh0753-ma

なんとクリスマスセールちう。

【送料無料】PULETTE[プレット]ハイネックプルオーバーシャツ[PL-SH0753] LADYS/レディース/トップス/2015秋冬新作/2015AW 02P05Dec15

【送料無料】PULETTE[プレット]ボリュームタックシャツ[PL-SH0253] LADYS/レディース/トップス/2015秋冬新作/2015AW 02P05Dec15

キルティングスカート、温かそうでしかもシンプル!!

【最大36倍】12/10 1:59まで!PULETTE プレット キルティング ペンシルスカート・pl-sk0353(全2色)(M・L)【2015秋冬】【送料無料】【10P05Dec15】

同じスカートでもこちら方がセールちう(/・ω・)/

【送料無料】PULETTE[プレット]キルティングタイトスカート[PL-SK0353] LADYS/レディース/ボトムス/2015秋冬新作/2015AW 02P05Dec15

IMG_5223

初めての方に特におすすめ。

【冷え取り靴下 4足セット】基本の冷えとり靴下 奈良県広陵町 シルク ウール 841[I:9/10]

最近はワイルドシルクがお気に入り。
1枚目の靴下。

【冷え取り靴下】ワイルドシルク5本指ソックス(奈良県広陵町) 国産 841[I:9/40]

ウールの5本指は年中無休。
最近ウールが破れやすいのでそろそろ買い足し~。絹よりウールのほうが消耗が早い・・・・。

【冷え取り靴下】ウール5本指ソックス(奈良県広陵町) 841[I:9/20]

3枚目の絹の靴下。

【冷え取り靴下】ワイルドシルク先丸ソックス(奈良県広陵町) 国産 841[I:9/40]

愛用レギンスはこちら~。

シルク ショーツ ロングズボン下【はこぽす対応商品】【送料無料】

コメント

タイトルとURLをコピーしました