すきやき風弁当とプレット シャツ冷えとりコーデ。

おはようございます。

うーーーむ。あっという間の月曜日ですが、雨です。
残念ね~。桜散らないといいけど~(; ・`д・´)

本日お弁当。

メインは『すきやき風牛煮込み』です。
昨日の仕込みを利用。
和牛が安く買ったのはいいけど量があまりにも少なすぎて・・・糸こんにゃくとたまねぎでボリュームアーーーーーップ(ΦωΦ)

ご飯少なめに具を多めに~。
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本日も元気に2人分( ゚Д゚)

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かぼちゃのサラダはディッシャーでかわいく盛り付け!!
かぼちゃは種綿、皮を取ってだしと少しの砂糖と塩で煮込む。
煮込みながらぐちゃぐちゃに崩しながら水分飛ばして出来上がり~。

地味になかなかメンドーくさいのですがこれがうまい!!ごく普通のかぼちゃサラダなのですがうまい!!ついつい食べ過ぎて太りそうですがうまい!!

昨日の仕込み。

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・鶏そぼろ ← 冷めたらジップロックにいれて冷凍庫へ。
・チャーシュー・・・翌朝冷めて固まった脂取ってからカットするお。
・味噌豚五目煮
・水菜(カットして洗って水気切っただけ)
・小松菜のおかか和え
・かぼちゃのマヨサラダ
・すきやき風牛煮込み
・ミニトマト(洗って水気切っただけ)
・かぼちゃのペースト(このまま冷凍庫へ)
・にんじんごまサラダ
・紫キャベツの千切り
・春キャベツの千切り

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本日の冷えとりコーデ。

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トップス: ノーカラーシャツ (PULETTE)
インナー:タンクトップ(シルクル)
ボトム:トラウザー パンツ(PULETTE)
レギンス:1枚(シルクル)
靴下:5枚(シルクふぁみりぃ、楽天841、マルコモンド)
靴:スペースクラフト(24.5)
アウター:ウィンドパーカー(THE NORTH FACE PURPLE LABEL)

お昼から雨は止むそうですが、念のためスプレーしていきます!!

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コメント

  1. sugusoko より:

    仕込みも極まって、チャーシュー凄い!(◎_◎;)です。
    お忙しくてもこれだけ出来る方はそういないですよ。笑。

    桜写真も素敵でした。自分も同行した気分。

    帽子着画、みたかったな〜。←もはや、ストーカー。笑。
    一週間頑張って下さいね。

    • hirahira1130 より:

      sugusokoさんへ

      おはようございます。

      チャーシューは煮込む時間が長いですが煮込むってことはほとんど放置状態なので意外と簡単ですよ~(/・ω・)/
      チャーシューがあると普通のインスタントラーメンでも豪華なラーメンになるのでおススメです。

      桜ぼちぼち終わりそうな予感ですが、桜が満開の時期にお花見出来てホント良かったです。

      帽子着画、恥ずかしいのです( ;∀;)お許しを~!!

      本日も素敵な一日になりますように!!